การสั่งสม คือ การเก็บรวบรวมข้าวของประเภทใดประเภทหนึ่งไว้จำนวนมาก ซึ่งการเก็บรวบรวมข้าวของนั้นจะเป็นการเก็บตั้งแต่ปริมาณหนึ่งชิ้นแล้วก็เยอะขึ้นเรื่อยๆโดยการเก็บรวบรวมนั้นจะเป็นผลมาจากถูกใจ หรือแรงดลใจของผู้เก็บรวบรวมข้าวของนั้นๆโดยข้าวของที่เก็บเก็บหรือที่สะสมนั้นล้วนแล้วแต่สื่อความหมายต่อคนที่เก็บรวบรวมทั้งมวล ยกตัวอย่างเช่น การสั่งสมตราไปรษณียากร การสั่งสมพระเครื่องลาง การสั่งสมของเล่นเด็ก ฯลฯเล่นไพ่