เตาแก๊สถือเป็นสิ่งสำคัญของครัวที่ทุกบ้านเรือนจำต้องมี เนื่องมาจากเป็นสิ่งของสำคัญในการทำอาหาร แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะคิดว่าแค่ใช้ประกอบอาหารให้เรียบร้อยก็น่าพอใจแล้ว แต่ในทุกวันนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มมากขึ้น ตัวอย่างเช่นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมการดีไซน์ให้เข้ากับผู้บริโภคได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายประเภทอีกด้วย ผมจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มและลงตัวให้ทุกคนกัน
 
 ประเภทของเตาแก๊สในสมัยนี้มี ดังนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
 เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักชินมาก ด้วยว่าลักษณะที่ชินตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด เร่ง ผ่อน ไฟ ทำให้ง่ายต่อการใช้งาน เตาประเภทนี้มักดีไซน์มาให้ใช้งานในบ้านที่ใช้หุงหาอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายๆและไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ ยิ่งไปกว่านั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยปกติเตาลักษณะนี้จะมีอายุใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งจะขึ้นกับยี่ห้อและวัสดุ เราสามารถแบ่งเตาลักษณะนี้ตามสัณฐานของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังนี้
 
 1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สประเภทคร่ำคร่า ทำจากเหล็กหล่อซึ่งมีความคงทนสูง แต่ว่าสมมติว่าปรับช่องอากาศไม่ดี หรือเมื่อใช้งานไปนานมาก รูหัวเตามักตัน ส่งผลลัพธ์ให้เปลวไฟติดเป็นพักๆ และอาจเป็นเหตุให้ก้นหม้อดำได้ โดยข้อดีของหัวเตาแก๊สแบบนี้คือมีอายุใช้งานที่ยาวนาน
 
 1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะเด่นของหัวเตาอินฟราเรดคือไร้เปลวไฟไม่ก็มีเปลวระดับต่ำ แต่ทว่าให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องห่วงเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากนั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดด้วย  ถึงกระนั้นจุดด้อยก็คือมีอายุการใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
 
 1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบเป็นหัวเตาที่ออกแบบมาเพื่อใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อที่จะเพิ่มความดันแก๊ส หัวเตาพวกนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กและหัวเตาอินฟราเรดแต่ว่ามีอายุการใช้งานที่สั้น
 
 2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกดีไซน์มาเพื่อจะใช้ในการทำครัวแบบหนัก เน้นหนักคนที่เข้าครัวบ่อย และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ อาทิ ภัตตาคาร เนื่องด้วยเตาแก๊สประเภทนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การจุดไฟแรงดันสูงนี้โดยส่วนมากจำเป็นต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด นอกจากเตาแก๊สแรงดันสูงบางยี่ห้อที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเพื่อการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น  อายุใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยทั่วไปอยู่ที่ราวๆ 1-2ปี ขึ้นกับการใช้งาน
 
 3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกดีไซน์มาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดเล็ก ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดที่ตั้งในการวางเตาแก๊ส ยิ่งกว่านั้นยังสะดวกต่อการพกพา มีข้อดีคือความถูก  แต่ว่าข้อเสียคือเร่งไฟได้แผ่ว เหมาะสำหรับการอุ่นข้าวปลาอาหารมากกว่าทำอาหาร

 เมื่อเรารู้จักลักษณะของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีการเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสำหรับเรากันบ้างดีกว่า
 
 1.ประเภทการใช้งาน  คือสิ่งที่ต้องคำนึงเป็นอันดับแรกในการซื้อเตาแก๊สคือความพอเหมาะกับการใช้งานและศักยภาพ ดังเช่น ถ้าหากท่านอยาก นำเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว คุณควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็วทันใจ ฯลฯ

 2.ขนาดพื้นที่ติดตั้งเตา เตาแก๊สมีหลายขนาด หลายความสูง ก่อนที่ตกลงใจซื้อเตาแก๊สตัวใด ท่านควรที่จะสำรวจเนื้อที่วางเตาแก๊สก่อน

 3.งบประมาณ ดูว่าตัวท่านเองมีงบสำหรับการซื้อเตาแก๊สเท่าใด หากว่ามีงบเพียบ ขอแนะนำว่าควรจะซื้อเตาที่มียี่ห้อเป็นที่รู้จักจะดีกว่า ก็พราะว่า เตาแก๊สมีแบรนด์มักมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาโนเนม
4.ชิ้นส่วน ประเด็นนี้สำคัญมากๆ เนื่องมาจากครั้นเมื่อเตาแก๊สคุณเกิดไม่ทำงานขึ้นมา ถ้าหากว่าแบรนด์นั้นจะมีการรับประกัน แต่คงจะต้องใช้เวลาเคลมพอดูกว่าจะปรับปรุงจนเสร็จ ตรงข้าม บางทีท่านอาจเพียงซื้อชิ้นส่วนราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งท่านสามารถสอบถามร้านที่คุณไปซื้อได้เลยว่ามีอะไหล่วางขายแยกหรือเปล่า
 
 ทั้งหมดคือการเสนอแนะชนิดของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านหรือเปิดร้านอาหารนะขอรับ
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี

Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี