ในทุกวันนี้ เตาอบ Microwave (เตาอบ
ไมโครเวฟ) ได้มีส่วนสำคัญกับการทำอาหารของคนรุ่นใหม่มาก จากแต่ก่อนที่มีติดไว้ในห้องครัวเพื่อใช้ในการอุ่นอาหารหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป มากระทั่งถึงตอนนี้เทคโนโลยีของเตาอบ Microwave สามารถประกอบอาหารง่าย ๆ บางประเภทได้อย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตามด้วยความที่เตาอบ Microwave มีออกมามากมายก่ายกองหลายรุ่นเพื่อรองรับความต้องการของผู้ใช้ที่หลายหลาก การเลือกซื้อจึงควรไตร่ตรองให้ดีเพื่อเหมาะสำหรับตนเองและคนในบ้านที่สุด ซึ่งก็ควรดูจากสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ ประกอบการตกลงใจ
1. ขนาดของเตาอบ
Microwaveความจุของเตาอบ Microwaveสามารถเลือกสรรได้ตามความเหมาะสม โดยในขนาดย่อมจะใช้พลังงานต่ำกว่า หรือถ้าหากความจุสูสีกันก็ต้องเลือกซื้อรุ่นใช้กำลังไฟ (วัตต์) น้อยกว่า เพราะจะประหยัดไฟมากกว่านั่นเอง
2. เค้าโครง หรือวัสดุของเตา
ควรจะตรวจดูเรื่องความมั่นคงทนและพินิจไปถึงวัสดุที่ใช้ว่าทนทานความร้อนได้เพียงใด มีระบบความปลอดภัยเป็นอย่างใด รวมทั้งสามารถทำความสะอาดได้สะดวกหรือไม่
3. ฟังก์ชั่นการใช้งาน
ควรจะเลือกที่มีระบบไม่ซับซ้อนมากจนเกินควร และควรสามารถทำได้รวมทั้งการทำให้อาหารการกินร้อนและสุกได้ โดยในเตาอบ Microwave บางรุ่น ทำได้แต่เฉพาะการทำให้ร้อนเพียงอย่างเดียว
4. คัดเลือกจากยี่ห้อหรือยี่ห้อที่มีความน่าไว้วางใจ
ยี่ห้อที่ซื้อควรมีศูนย์บริการ และมีการรับประกันผลิตภัณฑ์ เนื่องด้วยเครื่องไฟฟ้าทุกชนิดย่อมจะมีโอกาสเสียหายหรือมีความเสื่อมได้ ดังนั้น การเตรียมพร้อมซ่อมแซมหรือแก้ไขปัญหาที่จะเกิดขึ้นในคราวหน้านั้นจึงมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง
5. มีฉลากประหยัดไฟหมายเลข 5
ตรวจสอบพิจารณาที่ผลิตภัณฑ์ว่ามีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 หรือไม่ เพื่อจะแน่ใจไปอีก 1 ขั้นว่าจะไม่ต้องจ่ายค่าไฟมาก หรือไม่ก็สังเกตจากกำลังไฟที่ใช้ เนื่องมาจากเตาอบ Microwaveในแต่ละรุ่นหรือแต่ละแบรนด์นั้นก็อาจมีความแตกต่างกันในเรื่องนี้
และหลังจากเป็นเจ้าของเตาอบ Microwave แล้ว สิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ก็ต้องเป็นการดูแลรักษาและการตริตรองถึงข้อควรระวังต่าง ๆ ดังนี้
การทำนุบำรุง
- อย่าตั้งเตาอบ Microwave ชิดเครื่องมือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ อาทิเช่น โทรทัศน์ หรือวิทยุ ก็เพราะว่าจะกวนระบบการทำงานของอุปกรณ์ไฟฟ้าเหล่านั้น
2. ทำความสะอาดภายในเครื่องเสมอหลังใช้ เพราะว่าเศษอาหารตามฝาผนังจะลดประสิทธิภาพของเตาและอาจจะเกิดลูกไฟ
3. ควรตั้งระยะเวลาให้คล้องจองกับประเภทและจำนวนอาหารการกิน
4. ควรใช้เตาอบ Microwave สำหรับการอุ่นของกิน ต้มน้ำเปล่าเดือดปริมาณน้อย ละลายข้าวแช่แข็งเป็นหลัก ไม่ควรเอาไปปรุงอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูงมากๆ เป็นประจำ
5. อย่าเปิดใช้เครื่องโดยไม่ได้ใส่อาหารเข้าไป ซึ่งมีบางคนใช้เตาอบ Microwave เป็นนาฬิกาจับเวลาเมื่อทำอาหารอื่น ๆ แต่มันคือสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างมาก ถ้าเตาว่าง พลังงานที่ปล่อยออกมาจะไม่ถูกดูดและเด้งกลับกลับคืนไปยังวัสดุภายในเครื่องและอาจทำให้เกิดความเสื่อมซึ่งต้องเสียค่าซ่อมแซมราคาแพงได้
6. ใช้โหมดการปรุงอาหารโดยอัตโนมัติ
แทบจะไม่มีใครใช้โหมดเหล่านี้เลย เพราะว่าส่วนมากจะกดตั้งเวลาและระดับอุณหภูมิเอง แต่เราควรใช้ให้บ่อยขึ้น เพราะโหมดเหล่านี้ดีไซน์มาให้อุ่นข้าวปลาอาหารได้อย่างมีสมรรถนะที่สุดพร้อมกับประหยัดไฟ อีกทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารกระเด็นกระดอนเลอะเทอะเปรอะเปื้อนด้านในเตาซึ่งอาจจะเป็นเหตุให้เกิดคราบไหม้อีกด้วย
ข้อพึงระวังในการใช้เตาอบ Microwave เพื่อไม่ให้ก่อเกิดอันตราย
1. ระวังกระแสไฟฟ้ารั่วไหล เนื่องมาจากร่างกายของพวกเรามีน้ำเป็นองค์ประกอบเหมือนกับอาหาร ก่อนซื้อต้องมั่นอกมั่นใจว่า เตาอบ Microwaveรุ่นนั้นมีการตัดไฟโดยอัตโนมัติเมื่อเปิดประตูเตาอบ
2. ในการปรุงอาหารหากจำเป็นจะต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด ต้องเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูถ่ายเทความร้อน ไม่งั้นจะเป็นเหตุให้เกิดแรงกดดันข้างในภาชนะ หากสั่งสมมากๆ อาจทำให้ภาชนะระเบิดได้
3. อย่าเอาเครื่องใช้ที่ติดไฟได้ง่ายตั้งไว้ใกล้ ๆ หรือด้านในเตาอบ Microwave โดยเด็ดขาด ทั้งนี้เพราะอาจทำให้จุดไฟหรือก่อเกิดการระเบิดได้ง่าย
4. ควรใช้อรรถประโยชน์จากเตาอบ Microwave ภายในขอบเขตที่ได้เจาะจงไว้ในเอกสารแนะนำเท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาผลาญได้มาใช้ และห้ามนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บอย่างเด็ดขาด
5. ผู้ดูแลมิควรปล่อยให้เยาวชนใช้เตาอบ Microwaveเพียงลำพัง ควรคอยให้ข้อแนะนำและควบคุมอย่างใกล้ชิด
6. หากสิ่งของที่อยู่ด้านในเตาติดไฟ พื้นฐานต้องรีบปิดสวิทส์เครื่องและอย่าเปิดฝาเครื่อง ต่อจากนั้นให้สับสะพานไฟเพื่อที่จะไม่ให้กระแสไฟฟ้าวิ่งตัดผ่านได้อีก
และทั้งหมดเป็นวิธีเลือกเตาอบ Microwave และข้อควรรู้ต่าง ๆ ในการใช้งานที่ผมเรียบเรียงมาให้ทุกคน คาดหวังว่าจะเป็นผลดีไม่มากก็น้อยนะครับผม
Tags : Microwave,ไมโครเวฟ,ไมโครเวฟ ราคา
