เตาแก๊สถือเป็นปัจจัยสำคัญของห้องครัวที่ทุกบ้านช่องต้องมี ด้วยเหตุว่าเป็นอุปกรณ์สำคัญในการทำอาหาร แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะมองว่าแค่ใช้หุงหาอาหารให้เสร็จสิ้นก็น่าพอใจแล้ว แต่ในทุกวันนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มขึ้น อาทิเช่นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมทั้งการออกแบบให้เข้ากับผู้ซื้อได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายลักษณะอีกด้วย ข้าพเจ้าจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มค่าและลงตัวให้ทุกท่านกัน
 
 ประเภทของเตาแก๊สในยุคปัจจุบันมี ดังนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
 เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักคุ้นมาก เพราะด้วยลักษณะที่คุ้น มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด โหมแรง ผ่อน ไฟ ทำให้ง่ายต่อการใช้งาน เตาประเภทนี้ค่อนข้างออกแบบมาให้ใช้งานในบ้านพักอาศัยที่ใช้ทำครัวเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายๆและปลอดภัยต่อผู้ใช้ นอกจากนั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยปกติเตาประเภทนี้จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน โดยจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อและวัสดุ เราสามารถแยกเตาประเภทนี้ตามลักษณะของหัวเตาแก๊สได้ 3 ลักษณะ ดังต่อไปนี้
 
 1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
คือเตาแก๊สประเภทเริ่มแรก ผลิตจากเหล็กหล่อที่มีความทนทานสูง ถึงกระนั้นถ้าปรับช่องอากาศไม่ดี หรือครั้นเมื่อใช้งานไปนานมาก รูหัวเตามักอุดตัน ส่งผลลัพธ์ให้เปลวไฟติดเป็นพักๆ และอาจจะทำให้ก้นหม้อดำได้ โดยข้อดีของหัวเตาแก๊สลักษณะนี้คือมีอายุใช้งานที่ยาวนาน
 
 1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะเด่นของหัวเตาอินฟราเรดคือไม่มีลูกไฟหรือมีเปลวไฟระดับต่ำ แต่ให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องห่วงเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากนั้นหัวเตาชนิดนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย  แต่ทว่าจุดบกพร่องก็คือมีอายุใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
 
 1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบเป็นหัวเตาที่ออกแบบมาเพื่อใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้แรง ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กสำหรับเพิ่มความดันแก๊ส หัวเตาแบบนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กกับหัวเตาอินฟราเรดแต่ว่ามีอายุใช้งานที่สั้น
 
 2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกออกแบบมาสำหรับใช้ในการทำครัวแบบหนัก เน้นหนักคนที่ทำกับข้าวบ่อย และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ เช่น ห้องอาหาร เนื่องมาจากเตาแก๊สแบบนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การจุดไฟแรงดันสูงนี้โดยส่วนใหญ่จำต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด เว้นแต่ว่าเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเพื่อให้การเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น  อายุใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ ปกติอยู่ที่ประมาณ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
 
 3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกออกแบบมาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดที่ตั้งในการติดตั้งเตาแก๊ส อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา มีข้อดีคือความถูก  แต่ว่าข้อด้อยคือเร่งไฟได้แผ่ว เหมาะสำหรับการอุ่นข้าวปลาอาหารมากกว่าทำอาหาร

 เมื่อเรารู้จักประเภทของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสำหรับเรากันบ้างดีกว่า
 
 1.ประเภทการใช้งาน  เป็นสิ่งที่จำเป็นต้องระลึกเป็นอันดับแรกในการซื้อเตาแก๊สคือความพอเหมาะกับการใช้งานและประสิทธิภาพ เช่น ถ้าคุณต้องการ เอาเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว ท่านควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อที่จะทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดไว ฯลฯ

 2.ขนาดที่วางเตา เตาแก๊สมีหลายขนาด หลากหลายความสูง ก่อนที่ตัดสินใจซื้อเตาแก๊สตัวไหน คุณควรที่จะตรวจสอบบริเวณวางเตาแก๊สก่อน

 3.งบ ดูว่าตัวท่านเองมีงบเพื่อการซื้อเตาแก๊สเพียงใด ถ้ามีงบประมาณเยอะ ขอแนะนำว่าพึงจะซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า เหตุเพราะ เตาแก๊สมีแบรนด์โดยมากมีอายุใช้งานที่ยาวกว่าเตาที่ไม่เป็นที่รู้จัก
4.อะไหล่ ประเด็นนี้สำคัญไม่เบา เหตุเพราะครั้นเตาแก๊สคุณเกิดเสียขึ้นมา ถ้าหากยี่ห้อนั้นจะมีการรับประกัน ทว่าอาจต้องใช้เวลาเคลมพอสมควรกว่าจะแก้ไขจนเสร็จสิ้น กลับกัน บางทีท่านอาจจะเพียงซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถสอบถามร้านค้าที่ท่านไปซื้อได้เลยว่ามีอะไหล่จำหน่ายแบ่งหรือเปล่า
 
 ทั้งหมดคือการเสนอแนะประเภทของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะสมกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านช่องห้องหับหรือเปิดร้านอาหารนะครับ
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี

Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี