เตาแก๊สถือเป็นปัจจัยสำคัญของห้องครัวที่ทุกอาคารบ้านเรือนต้องมี ก็เพราะว่าเป็นอุปกรณ์สำคัญในการทำกับข้าว แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะเห็นว่าแค่ใช้ประกอบอาหารให้เสร็จสิ้นก็น่าพอใจแล้ว แต่ในสมัยปัจจุบันเทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มขึ้น อย่างเช่นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมกับการดีไซน์ให้เข้ากับลูกค้าได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายประเภทอีกด้วย ฉันจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มค่าและเหมาะสมให้ทุกท่านกัน
แบบของเตาแก๊สในสมัยนี้มี ดังนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
เตาแก๊สอัตโนมัติเป็นเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักคุ้นมาก เหตุด้วยลักษณะที่คุ้น มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด โหมแรง ผ่อน ไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาประเภทนี้ค่อนข้างดีไซน์มาให้ใช้งานในอาคารบ้านเรือนที่ใช้ทำอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้สะดวกและไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ ยิ่งไปกว่านั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยทั่วไปเตาลักษณะนี้จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน โดยจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อและวัสดุ เราสามารถแบ่งแยกเตาลักษณะนี้ตามลักษณะของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังต่อไปนี้
1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สแบบแรกเริ่ม ทำจากเหล็กหล่อที่มีความคงทนถาวรสูง แต่ทว่าสมมติปรับช่องอากาศไม่ดี หรือเมื่อใช้งานไปนานมาก รูหัวเตามักจะอุดตัน มีผลกระทบให้เปลวติดไม่สม่ำเสมอ และอาจจะทำให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งจุดแข็งของหัว
เตาแก๊สลักษณะนี้คือมีอายุใช้งานที่ยาวนาน
1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะพิเศษของหัวเตาอินฟราเรดคือไม่มีเปลวไม่ก็มีเปลวไฟระดับต่ำ แต่ทว่าให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องเป็นกังวลเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากนั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดด้วย แม้กระนั้นข้อด้อยก็คือมีอายุใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบเป็นหัวเตาที่ดีไซน์มาเพื่อให้ใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้แรง ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อจะเพิ่มเติมความดันแก๊ส หัวเตาพวกนี้เร่งไฟได้แรงกว่าหัวเตาเหล็กและหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุการใช้งานที่สั้น
2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกออกแบบมาเพื่อจะใช้ในการทำกับข้าวกับปลาแบบหนัก เน้นคนที่ทำอาหารเป็นประจำ และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ ตัวอย่างเช่น ภัตตาคาร เนื่องจากว่าเตาแก๊สประเภทนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การก่อไฟแรงดันสูงนี้โดยโดยมากจำเป็นจะต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด เว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเติมเพื่อการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น อายุใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยทั่วไปอยู่ที่คร่าวๆ 1-2ปี ขึ้นกับการใช้งาน
3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกดีไซน์มาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ชนิด 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดสถานที่ในการวางเตาแก๊ส อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา มีจุดเด่นคือราคาถูก แต่ข้อด้อยคือเร่งไฟได้เบา เหมาะกับการอุ่นอาหารการกินมากกว่าทำอาหาร
เมื่อเรารู้จักจำพวกของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีการเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสมกับเรากันบ้างดีกว่า
1.ประเภทการใช้งาน เป็นสิ่งที่จำเป็นจะต้องคำนึงเป็นอันดับแรกในการซื้อเตาแก๊สคือความพอประมาณกับการใช้งานและประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะเป็น หากท่านประสงค์ เอาเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว ท่านควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อที่จะทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็วไว ฯลฯ
2.ขนาดพื้นที่วางเตา เตาแก๊สมีหลายขนาด หลากหลายความสูง ก่อนที่จะตกลงใจซื้อเตาแก๊สตัวไหน ท่านควรที่จะตรวจสอบบริเวณวางเตาแก๊สก่อน
3.งบ ดูว่าตัวคุณเองมีงบเพื่อการซื้อเตาแก๊สเท่าใด หากมีงบประมาณมาก ขอแนะนำว่าควรจะซื้อเตาที่มียี่ห้อเป็นที่รู้จักจะดีกว่า เพราะด้วย เตาแก๊สมียี่ห้อค่อนข้างมีอายุใช้งานที่ยาวกว่าเตาไม่มียี่ห้อ
4.ชิ้นส่วน เรื่องนี้สำคัญไม่เบา เหตุเพราะครั้นเตาแก๊สคุณเกิดเสียขึ้นมา ถ้าหากแบรนด์นั้นจะมีการรับประกัน แต่ถ้าว่าอาจต้องใช้เวลาเคลมพอสมควรกว่าจะซ่อมแซมจนเสร็จสิ้น กลับกัน บางทีคุณอาจแค่ซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถสอบถามร้านค้าที่ท่านไปซื้อได้เลยว่ามีชิ้นส่วนขายแบ่งหรือไม่
ทั้งหมดคือการแนะนำลักษณะของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นผลประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านหรือเปิดห้องอาหารนะขอรับกระผม
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
ซื้อ เตาแก๊สTags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี