เมนูอาหารร้านยุ้งข้าวหอม 
ตำนาน หรอยแรง 'ยุ้งข้าวหอม' เริ่มจากร้านอาหารเล็กๆบนเกาะสมุย ตำบลบ่อผุด ซึ่งเปิดมาตั้งแต่ปี 2541 ในชื่อ 'ข้าวหอม' โดยสูตรลับความอร่อยจากฝีมือของ 'ป้าเล็ก' หรือคุณ "พวงมาลัย สมตระกูล " ป้าเล็กรักในการทำกับข้าวเป็นความรู้สึกนึกคิด โดยเฉพาะของกินใต้ ซึ่งเป็นสูตรโบราณที่ได้รับมรดกตกทอดมาจากรุ่นยายทอด โดยมีความพิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพจากภาคใต้ รวมไปถึงวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้ยาก เอามารังสฤษฏ์เป็นเมนู ด้วยกระบวนการปรุงแบบดั้งเดิม "
ร้านอาหาร เมกา บางนา "
โดยป้าเล็กเริ่มจากการประกอบอาหารให้คนภายในหมู่บ้านกินก่อน เนื่องจากว่ารสของของกินนั้นอร่อยแล้วก็อร่อย ทำให้ผู้คนต่างพากันชอบใจ ป้าเล็กจึงได้ตกลงใจเปิดร้านของกินเล็กๆขึ้นในปี 2541 ที่ตำบลบ่อผุด เกาะสมุย รวมทั้งใช้ชื่อของร้านค้าว่า 'ข้าวหอม'
"อาหารใต้นั้นถือเป็นของกินที่มีเสน่ห์แล้วก็มีความเป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งในเรื่องของรสที่ผสมความเผ็ด เค็ม และก็เปรี้ยว ซึ่งล้วนแต่เป็นรสชาติที่มาจากวัตถุดิบตามธรรมชาติ ทำให้ได้รสที่อร่อย อร่อย แล้วก็ลงตัวเป็นที่สุด" "
อาหารใต้ กรุงเทพ "
อาหารความสามารถของป้าเล็กนั้น เป็นอาหารใต้ที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้านรวมทั้งเข้มข้น ซึ่งมีความเป็นเอกลักษณ์ส่วนตัว ทำให้ลูกค้าที่เป็นชาวบ้านบ้านบนเกาะสมุย และลูกค้าที่เป็นนักท่องเที่ยวจากต่างถิ่น ล้วนพากันเอ่ยถึงและยังพากันแวะเวียนมาชิมรสชาติความอร่อยกันอยู่เสมอ " ร้านอาหารใต้ "
คลิ๊กอ่านรายละเอียดได้ที่
ร้านอาหารใต้ http://www.yoongkhaohom.com"ความเผ็ดแบบถึงเครื่อง กลิ่นเครื่องเทศ เครื่องแกง ที่หอมหวนเชื้อเชิญน่ากินเป็นอย่างยิ่ง"
พวกเราจึงตั้งใจต้องการให้คนกรุงเทวดาฯ ได้ลิ้มชิมรสชาติของอาหารใต้แบบดั้งเดิมที่มีประวัติความอร่อยมายาวนานกว่า 20 ปี ด้วยการยกเอาทุกเมนูเด็ดจากร้านค้าข้าวหอม รวมถึงยังส่งตรงวัตถุดิบท้องถิ่นจากเกาะสมุยมาปรุงอาหาร เพื่อเสิร์ฟให้ลูกค้าคนพิเศษในจ.กรุงเทพฯ ได้ลิ้มรสชาติความอร่อยของอาหารใต้แท้ๆเสมือนว่าได้รับประทานอาหารความสามารถคนปรุงอาหารคนใต้จริงๆจึงทำให้เกิดร้านค้ายุ้งข้าวหอม สาขาแรกในจังหวัดกรุงเทพมหานคร ที่โครงงานแอมพาร์ค สามย่าน แล้วก็สาขาสองที่ เมกา บางนา
ด้วยรสที่มีความเป็นเอกลักษณ์และก็ไม่เหมือนกับห้องอาหารใต้ธรรมดาในกรุงเทพฯ ทำให้ยุ้งข้าวหอมเป็นของกินใต้ในดวงใจของคนอีกจำนวนไม่น้อย และตัวร้านค้าถูกวางแบบให้นั่งสบายราวกับมีกลิ่นอายของทะเลที่เกิดขึ้นมาจากการประสมประสานกันด้วยอุปกรณ์แล้วก็ของตกแต่งจากเขตแดน
ทางห้องอาหารยุ้งหอมขอขอบพระคุณลูกค้าทุกคนที่ได้ให้การสนับสนุน ทางห้องอาหารยุ้งข้าวหอม ที่ได้รับรางวัล The Plate ของ Michelin Guide Bangkok 2019 ซึ่งเป็นรางวัลร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่คุณภาพดีและปรุงอย่างประณีต
รับประกันความอร่อยแบบเริ่มแรก ด้วยรางวัล จาก Michelin Guide ปี 2019 ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ แล้วก็ปรุงแบบละเอียดลออ
จัดส่งด้วยขนส่งมือโปร เร็วทันใจ
สาขา ยุ้งข้าวหอม
พบกับห้องอาหารไทย ของกินใต้รสจัดจ้านพอดี เมกา บางนา ชั้น 1 ตรงข้าม แมคโดนัล หรือ แอมพาร์ค สามย่าน จุฬา สำรองที่นั่งถึงที่เหมาะ Line : @YoongKhaoHom , อาหารไทย , ห้องอาหารไทย ชี้แนะ , Bangkok Michelin Guide Food 2019, ห้องอาหาร บางนา , ร้านอาหาร สีลม , ห้องอาหาร สามย่าน , ของกินไทย, อาหารใต้, คั่วกลิ้ง, แกงปู
แหล่งที่มา บทความร้านอาหารใต้
http://www.yoongkhaohom.com/menu_delivery/Tags : อาหารใต้ กรุงเทพ,ร้านอาหารใต้
