สวัสดี บุคคลทั่วไป

เตาแก๊สประเภทไหนเหมาะสำหรับห้องครัวท่าน

  • 0 ตอบ
  • 242 อ่าน
เตาแก๊สถือเป็นปัจจัยสำคัญของห้องครัวที่ทุกบ้านจำเป็นจะต้องมี เนื่องด้วยเป็นเครื่องมือสำคัญในการทำกับข้าว แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะมองว่าแค่ใช้ปรุงอาหารให้เรียบร้อยก็น่าพอใจแล้ว แต่ในวันนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมทั้งการดีไซน์ให้เข้ากับผู้ใช้ได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายแบบอีกด้วย ผมจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มค่าและเหมาะสมให้ทุกคนกัน
 
 ประเภทของเตาแก๊สในสมัยปัจจุบันมี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
 เตาแก๊สอัตโนมัติเป็นเตาแก๊สที่คนรู้จักคุ้นมาก ด้วยว่าลักษณะที่ชินตา มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด เร่ง ผ่อน ไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาประเภทนี้ค่อนข้างออกแบบมาให้ใช้งานในที่พักอาศัยที่ใช้ปรุงอาหารเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ไม่ยากและปลอดภัยต่อผู้ใช้ ยิ่งไปกว่านั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยปกติเตาลักษณะนี้จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน โดยจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อและวัสดุ เราสามารถจัดแบ่งเตาลักษณะนี้ตามสัณฐานของหัวเตาแก๊สได้ 3 ลักษณะ ดังนี้
 
 1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สแบบคร่ำคร่า ทำจากเหล็กหล่อที่มีความคงทนสูง ถึงกระนั้นถ้าหากปรับช่องอากาศไม่ดี หรือเมื่อใช้งานไปนานมาก รูหัวเตามักจะอุดตัน ส่งผลลัพธ์ให้เปลวไฟติดไม่สม่ำเสมอ และอาจจะเป็นเหตุให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งส่วนดีของหัวเตาแก๊สลักษณะนี้คือมีอายุใช้งานที่ยาวนาน
 
 1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะพิเศษของหัวเตาอินฟราเรดคือไร้ลูกไฟหรือไม่ก็มีลูกไฟระดับต่ำ แต่ทว่าให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องวิตกเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากหัวเตาชนิดนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย  แต่สิ่งบกพร่องก็คือมีอายุใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
 
 1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบคือหัวเตาที่ออกแบบมาเพื่อใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อเพิ่มความดันแก๊ส หัวเตาตระกูลนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กและหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุการใช้งานที่สั้น
 
 2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกดีไซน์มาเพื่อให้ใช้ในการทำกับข้าวกับปลาแบบหนัก เน้นหนักคนที่เข้าครัวเป็นประจำ และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ ตัวอย่างเช่น ภัตตาคาร เพราะว่าเตาแก๊สประเภทนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การก่อไฟแรงดันสูงนี้โดยโดยมากจำเป็นต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด เว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเสริมสำหรับการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น  อายุการใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยทั่วไปอยู่ที่ราวๆ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
 
 3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกดีไซน์มาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดสถานที่ในการวางเตาแก๊ส ยิ่งกว่านั้นยังสะดวกต่อการพกพา มีข้อดีคือความถูก  แต่ว่าจุดอ่อนคือเร่งไฟได้แผ่ว เหมาะกับการอุ่นอาหารมากกว่าทำอาหาร

 เมื่อเรารู้จักจำพวกของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีการเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะกับเรากันบ้างดีกว่า
 
 1.ประเภทการใช้งาน  คือสิ่งที่จำต้องรำลึกเป็นอันดับแรกในการซื้อเตาแก๊สคือความเหมาะสมกับการใช้งานและประสิทธิภาพ อาทิเช่น ถ้าหากท่านประสงค์ เอาเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว ท่านควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อที่จะทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดไว เป็นอาทิ

 2.ขนาดเนื้อที่ติดตั้งเตา เตาแก๊สมีหลายขนาด หลากหลายความสูง ก่อนที่จะปลงใจซื้อเตาแก๊สตัวใด ท่านควรที่จะตรวจสอบบริเวณวางเตาแก๊สก่อน

 3.งบ ดูว่าตัวท่านเองมีงบสำหรับการซื้อเตาแก๊สแค่ไหน หากมีงบเยอะ ขอแนะนำว่าพึงจะซื้อเตาที่มียี่ห้อเป็นที่รู้จักจะดีกว่า เพราะ เตาแก๊สมีแบรนด์มักมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาไม่มียี่ห้อ
4.ชิ้นส่วน หัวข้อนี้สำคัญไม่เบา ก็เพราะว่าครั้นเมื่อเตาแก๊สคุณเกิดชำรุดทรุดโทรมขึ้นมา ถึงแม้ยี่ห้อนั้นจะมีการรับประกัน แต่ว่าคงจะต้องใช้เวลาเคลมพอควรกว่าจะซ่อมแซมจนจบ ตรงข้าม แต่บางทีท่านอาจจะแค่ซื้อชิ้นส่วนราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถซักถามร้านค้าที่ท่านไปซื้อได้เลยว่ามีอะไหล่ขายแบ่งหรือเปล่า
 
 ทั้งหมดคือการเสนอแนะจำพวกของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นคุณประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านช่องห้องหับหรือเปิดร้านอาหารนะขอรับ
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : ซื้อ เตาแก๊ส

Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี