Civic Fan CLUB In ThaiLand รวมคนรัก Civic Fan Club
Civic Fan Club Market Place: ห้องซื้อขาย-แลกเปลี่ยน สรรพสินค้า => Other Products Marketplace: ห้องซื้อขายสินค้าทั่วไป => ข้อความที่เริ่มโดย: jangna097narak ที่ มีนาคม 28, 2018, 02:00:58 PM
-
ฤดูร้อนนี้มาดูวิธีบิ๊กคลีนนิ่งพัดลมเพื่อใช้ไฟฟ้าน้อยลงกัน อากาศบ้านพวกเราเดี๋ยวน
แนะนำการเลือกซื้อมีดสำหรับเชฟมือใหม่ประจำบ้าน มีด นับว่าเป็นวัสดุอุปกรณ์สำหรับเพื่อการทำอาหารอีกหนึ่งอย่างที่จำเป็นเลย สำหรับแฟนการประกอบอาหาร มีดจัดเป็นอีกหนึ่งอาวุธคู่ใจ การเลือกซื้อวัสดุอุปกรณ์ดีๆมาใช้โน่นก็เป็นเรื่องที่สำคัญ เนื่องจากมีดมีอยู่หลายหมวดและแต่ละประเภทก็จะใช้งานแตกต่างออกไปอีก เคยสงสัยกันไหมว่า เวลาเลือกซื้อมีดหุงหาอาหาร ทำไมผู้ขายจะถูกใจเชียร์ขายพวกเราเป็นชุดเซต สุดท้ายพวกเราก็ใช้อยู่แค่ไม่กี่อัน พวกเราไปดูกันดีกว่าว่ามีกี่ชนิดแล้วก็จำพวกไหนเหมาะสมกับการใช้งานของคุณสูงที่สุด เพื่อจะได้เลือกซื้อได้ถูกต้องแล้วก็ไปใช้ตามเป้าหมาย หากได้อุปกรณ์ที่ดีสำหรับการประกอบอาหารก็จะยิ่งช่วยเหลือประสิทธิภาพของอาหารให้ไปอีกอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับเพื่อการทำมีดมีดส่วนมากในตลาดทำจากเหล็กกล้า (Steel) สำหรับพ่อครัวกุ๊กทั่วๆไปจะใช้งานเหล็กกล้าคาร์บอน เหล็กกล้าไม่เป็นสนิมหรือเซรามิคที่ราคาถูกก็พอเพียงต่อการใช้แรงงานแล้ว ถ้าหากเป็นเหล็กกล้าคาร์บอนก็มานะอย่าให้แฉะหรือโดนสารเคมี ส่วนเหล็กกล้าไม่เป็นสนิมก็หมั่นลับเป็นประจำก็จะทำให้เราใช้งานประสิทธิภาพของมีดได้สุดกำลังโดยที่ไม่ต้องสิ้นเปลืองเงิน อุปกรณ์ที่ประยุกต์ใช้ทำนั้นเป็นเยี่ยมในต้นเหตุที่สำคัญที่กำหนดคุณสมบัติ จะคมหรือจะแข็งแรงก็ขึ้นกับสิ่งของเป็นส่วนมาก แนวทางการผลิต ในอุตสาหกรรมจะมีกระบวนการผลิตสำคัญๆแบ่งเป็น 2 แบบ โดยแต่ละแบบจะส่งผลให้ประสิทธิภาพมีดออกมาแตกต่างวิธีตีขึ้นรูป (Forged)เป็นการนำโลหะไปให้ความร้อนแล้วนำมาตีขึ้นรูปซ้ำซากจนเป็นมีด ราวกับวิธีตีดาบที่มองเห็นในหนัง ชนิดนี้จะมีความหนา ได้น้ำหนัก สมดุล แข็งแรงทนทาน รักษาคมได้นาน และก็จะมีคอ (Bolster) รวมทั้งที่กั้นนิ้ว (Finger Guard) ซึ่งช่วยกั้นนิ้วกับคม ทำให้วางนิ้วไปตรงคอได้ แม้กระนั้นจุดอ่อนเป็นราคาแพงและก็เพราะมีคอทำให้การลับบริเวณใกล้ๆคอทำเป็นยากแนวทางปั๊มขึ้นรูป (Stamped)จะใช้เครื่องปั๊มโลหะปั๊มแผ่นโลหะบางให้ออกมาเป็นมีดตามแบบพิมพ์ ทำให้สามารถผลิตได้อย่างรวดเร็ว ประเภทนี้จะมีความแบน บาง น้ำหนักค่อย แข็งทื่อง่าย รวมทั้งราคาน้อยยิ่งกว่าแบบที่ตีขึ้นรูปจำพวกของมีดแล้วก็เป็นมีดที่ควรต้องมีChef’s Knifeมันคือมีดครอบจักรวาล ใช้ได้กับงานมีดทุกหมวดหมู่ สับหั่นตัดแร่ซอกซอยเชือด ในเรื่องที่มีเล่มเดียว Chef’s Knife นี่แหละคือคำตอบ ลักษณะจะกว้างๆโค้งนิดเดียวยาวราว 15-30 ซม. หรือ 6-12 นิ้ว ความยาวที่ได้รับความนิยมอยู่ที่ 8 นิ้ว หรือ 20 ซม.Utility Knifeมีดสารพัดประโยชน์คือตัวแรกที่ถูกย่อขนาดลงมานิดหนึ่ง ขนาดยาวประมาณ 5-6 นิ้ว ลักษณะจะซูบผอมลงมาหน่อย ไม่กว้างเท่าตัวแรก โดยมากใช้หั่นผักรวมทั้งผลไม้Paring Knifeมีดปอกผลไม้มีขนาดเล็ก ยาวเพียงแค่โดยประมาณ 2-4 นิ้ว ด้ามมักจะยาวกว่าใบ ใช้มากในงานปลอกผลไม้รวมทั้งงานเล็กละเอียด เป็นต้นว่า หั่นผักผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆหั่นส่วนใช้บนผักผลไม้ทิ้งBread Knifeมีดหั่นขนมปังจะมีฟัน คมบางทีอาจจะตรงหรือโค้งนิดหน่อยก็ได้ ปลายชอบไม่แหลม เนื่องจากใช้หั่นสิ่งเดียว เหมาะสมกับงานหั่นอาหารเปลือกแข็งเนื้อนุ่ม ดังเช่น ขนมปัง มะเขือเทศ และเค้ก ฯลฯมีดเฉพาะทางCarving Knifeมีดหั่นเนื้อ ใช้สำหรับเฉือนเนื้อหรือหั่นหมู ไก่ หมูแฮม มีลักษณะจะไม่กว้างเท่ามีดเชฟแต่ว่ามีความยาวใกล้เคียงกันคือ 8-15 นิ้ว คมมาก และปลายจะแหลมไว้สำหรับเสียบเนื้อเพื่อแล่จากกระดูกได้Cleaverมีดปังตอหรืออีโต้นั่นเอง ทุกคนคงจะรู้จักกันดีอยู่แล้ว ลักษณะจะกว้างมากมายและเป็นรูปสี่เหลี่ยมบางอันจะมีรูตรงมุมระหว่างปลายกับสัน มีไว้สำหรับห้อย เอาไว้ใช้สับเนื้อ ข้อต่อ กระดูกสัตว์ ฯลฯBoning Knifeมีดเลาะกระดูกมีหน้าที่เลาะเนื้อรอบๆกระดูก ลักษณะจะผอมบางๆแหลมๆความยาวราว 5-6 นิ้วFillet Knifeมีดแล่ปลาก็มีบทบาทไว้สำหรับเฉือนเนื้อปลา ลักษณะจะผอมกว่าแบบเลาะกระดูกเพื่อดั้นด้นได้ดิบได้ดียิ่งกว่า ทั่วๆไปความยาวราวๆ 6-11 นิ้ว เชฟมือใหม่ที่กำลังมองหามีดดีๆไว้ใช้งาน หรือเอาไว้มาเป็นอาวุธคู่กาย อาจจะต้องตาลายกันอย่างไม่ต้องสงสัยเมื่อมองเห็นวางขายหลายอันและไม่รู้ว่าแต่ละอันเอาไว้ใช้งานอะไรบ้าง แต่ว่าวันนี้คงจะพอรู้กันดีแล้วว่ามีดมีกี่จำพวกและก็แต่ละประเภทไว้ใช้งานยังไงได้บ้าง หวังว่าเชฟมือใหม่ที่กำลังหาข้อมูลอยู่จะได้รับความรู้ใหม่ไปใช้กัน ในเมื่อมีข้อมูลดีๆประกอบการตัดสินใจขนาดนี้แล้วก็อย่าลืมไปเลือกซื้อมีดดีๆมาไว้ใช้กันที่ Central Online แนะนำวิธีสำหรับการเลือกซื้อมีดสำหรับเชฟมือใหม่ประจำบ้าน ฤดูร้อนนี้มาดูวิธีบิ๊กคลีนนิ่งพัดลมเพื่อใช้ไฟฟ้าน้ (http://www.tdear31.gq/)
(https://th-live-01.slatic.net/p/4/tolostuff-tsum-tsum-3-2-7746-03901767-38fbf12502e5b572bebe7cc405343290-product.jpg) (http://www.tdear31.gq/)
TOLOstuff (http://www.tdear31.gq/priceบริการระบบเครื่องยนต์pantip/6บริการระบบเครื่องยนต์reviews6_TOLOstuff-tsum-tsum-3-2-otbd7.html)
(https://th-live-01.slatic.net/p/2/a37-oppo-a37-16-gb-7726-29453856-81b69849b169e30e86a6e7605f82d3de-product.jpg) (http://www.tdear31.gq/)
A (http://www.tdear31.gq/priceบริการระบบเครื่องยนต์pantip/17บริการระบบเครื่องยนต์reviews17_A37-OPPO-A37-16-GB-wfkji.html)
(https://th-live-01.slatic.net/p/4/tolostuff-crossbow-superior-nerf-gun-48-5123-54404881-ef2c614bfcadf9f21b69670e89e66025-product.jpg) (http://www.tdear31.gq/)
TOLOstuff (http://www.tdear31.gq/priceบริการระบบเครื่องยนต์pantip/7บริการระบบเครื่องยนต์reviews7_TOLOstuff-Crossbow-Superior-nerf-gun-48-8d494.html)
(https://th-live-01.slatic.net/p/4/tolostuff-nerf-m140-67cm-3-48-8991-77746443-98b6be0dd97ccdc72a737746f0d62d15-product.jpg) (http://www.tdear31.gq/)
TOLOstuff (http://www.tdear31.gq/priceบริการระบบเครื่องยนต์pantip/8บริการระบบเครื่องยนต์reviews8_TOLOstuff-nerf-M140-67cm-3-48-6qi03.html)
(https://th-live-01.slatic.net/p/4/tolostuff-nerf-83cm-48-1068-67252402-e2e8a756efc6240d654f73c2cd2f077b-product.jpg) (http://www.tdear31.gq/)
TOLOstuff (http://www.tdear31.gq/priceบริการระบบเครื่องยนต์pantip/16บริการระบบเครื่องยนต์reviews16_TOLOstuff-nerf-83cm-48-4cqzk.html)
(https://th-live-01.slatic.net/p/2/a37-oppo-a37-16-gb-6886-80582544-81b69849b169e30e86a6e7605f82d3de-product.jpg) (http://www.tdear31.gq/)
A37 OPP (http://www.tdear31.gq/priceบริการระบบเครื่องยนต์pantip/10บริการระบบเครื่องยนต์reviews10_A37-OPPO-A3716-GB-glvjo.html)
(https://th-live-01.slatic.net/p/4/tolostuff-48-5127-67504881-63241f287cd49ac1ee758a3a1a3724d3-product.jpg) (http://www.tdear31.gq/)
TOLOstuff (http://www.tdear31.gq/priceบริการระบบเครื่องยนต์pantip/3บริการระบบเครื่องยนต์reviews3_TOLOstuff-48-3rhtt.html)
(https://th-live-02.slatic.net/p/8/tpms-fs700-2-8732-24615712-2b10eb3e7d59f1be7727dbfd1298d407-product.jpg) (http://www.tdear31.gq/)
TPMS FS700 (http://www.tdear31.gq/priceบริการระบบเครื่องยนต์pantip/12บริการระบบเครื่องยนต์reviews12_TPMS-FS700-7lhi7.html)
(https://th-live-01.slatic.net/p/2/innergie-powergear-90-90-0759-8291267-bed456c7b5c73b32c5b768f8a82d6ec5-product.jpg) (http://www.tdear31.gq/)
Innergie PowerGear 90 (http://www.tdear31.gq/priceบริการระบบเครื่องยนต์pantip/14บริการระบบเครื่องยนต์reviews14_Innergie-PowerGear-90-90-p5xwy.html)
(https://th-live-01.slatic.net/p/4/tolostuff-lql-surprise-lol-surprise-6-7-8014-73780494-1d082e61be04ac49d683a0e8a320fc2a-product.jpg) (http://www.tdear31.gq/)
TOLOstuff LQL Surprise (http://www.tdear31.gq/priceบริการระบบเครื่องยนต์pantip/5บริการระบบเครื่องยนต์reviews5_TOLOstuff-LQL-Surprise-L-O-L-Surprise-6-7-6hx24.html)
Last Bot : Mediapartners-Google (Adsense) (66.249.91.10) Yesterday 02 03 2561 Time 10.31 . // < class="statcounter">[img]//c.statcounter.com/11644060/0/3976cf0a/1/" alt="Web Analytics" />