ในปัจจุบันนี้ เตาอบ Microwave (เตาอบไมโครเวฟ) ได้มีส่วนสำคัญกับการทำครัวของคนรุ่นใหม่มาก จากเมื่อก่อนที่มีติดไว้ในครัวสำหรับใช้ในการอุ่นอาหารหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป มากระทั่งถึงตอนนี้เทคโนโลยีของเตาอบ Microwave สามารถปรุงอาหารง่าย ๆ บางอย่างได้อย่างเร็ว
 
 แต่ว่าด้วยความที่เตาอบ Microwave มีออกมาจำนวนมากหลายรุ่นเพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคที่มากมาย การเลือกซื้อจึงจำต้องพินิจพิเคราะห์ให้ดีเพื่อให้เหมาะกับตนเองพร้อมกับคนในบ้านที่สุด ซึ่งก็ควรดูจากสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ ประกอบการตัดสินใจ
 
 1. ความจุของเตาอบ Microwave
ความจุของเตาอบ Microwaveสามารถเลือกได้ตามความเหมาะสม โดยในขนาดเล็กจะใช้พลังงานต่ำกว่า หรือถ้าความจุไล่เลี่ยกันก็น่าเลือกซื้อรุ่นใช้กำลังไฟ (วัตต์) น้อยกว่า ทั้งนี้เพราะจะประหยัดไฟมากกว่านั่นเอง
 
 2. โครงสร้าง หรือวัสดุของเตา
ควรสังเกตเรื่องความมั่นคงทนและพินิจไปถึงวัสดุที่ใช้ว่าทนความร้อนได้เท่าใด มีระบบความปลอดภัยเป็นเช่นใด รวมถึงสามารถทำความสะอาดได้ง่ายหรือไม่
 
 3. ฟังก์ชั่นการใช้งาน
ควรจะเลือกที่มีระบบไม่ซับซ้อนมากจนเกินไป และควรสามารถทำได้ทั้งการทำให้อาหารการกินร้อนและสุกได้ ซึ่งในเตาอบ Microwave บางรุ่น ทำได้แต่เฉพาะการทำให้ร้อนเพียงอย่างเดียว
 
 4. คัดเลือกจากยี่ห้อหรือแบรนด์ที่มีความเชื่อถือได้
แบรนด์ที่ซื้อควรมีศูนย์บริการ และมีการรับประกันสินค้า เพราะอุปกรณ์ไฟฟ้าทุกอย่างย่อมจะมีโอกาสพังหรือมีความเสื่อมได้ ด้วยเหตุนั้น การเตรียมพร้อมซ่อมแซมหรือแก้ไขปัญหาที่จะเกิดขึ้นในวันข้างหน้านั้นจึงมีความสำคัญเป็นอย่างมาก
 
 5. มีฉลากประหยัดไฟหมายเลข 5
สำรวจมองดูที่สินค้าว่ามีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 หรือเปล่า เพื่อให้แน่ใจไปอีก 1 ขั้นว่าจะไม่ต้องจ่ายค่าไฟฟ้ามาก หรือดูจากกำลังไฟที่ใช้ เพราะเตาอบ Microwaveในแต่ละรุ่นหรือแต่ละแบรนด์นั้นก็อาจจะมีความแตกต่างกันในเรื่องนี้
 
 และหลังจากเป็นเจ้าของเตาอบ Microwave แล้ว สิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ก็ต้องเป็นการทำนุบำรุงและการตรึกตรองถึงข้อควรระวังต่าง ๆ ดังนี้

 การดูแลรักษา

• อย่าวางเตาอบ Microwave ประชิดติดกันวัสดุอุปกรณ์เครื่องไฟฟ้าอื่น ๆ อาทิ โทรทัศน์ หรือวิทยุ เพราะจะกวนระบบการทำงานของอุปกรณ์ไฟฟ้าพวกนั้น
   
   2. ทำความสะอาดข้างในเครื่องเสมอหลังใช้ เนื่องจากเศษข้าวปลาอาหารตามผนังจะลดศักยภาพของเตาและอาจจะก่อเกิดสะเก็ดไฟ
   
   3. ควรตั้งระยะเวลาให้สอดคล้องกับประเภทและปริมาณอาหารการกิน
   
   4. ควรใช้เตาอบ Microwave สำหรับการอุ่นอาหาร ต้มน้ำสะอาดเดือดปริมาณน้อย ละลายอาหารการกินแช่แข็งเป็นหลัก ไม่ควรนำไปทำอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูงมากๆ บ่อย
   
   5. อย่าเปิดใช้เครื่องโดยไม่ได้ใส่อาหารเข้าไป ซึ่งมีบางคนใช้เตาอบ Microwave เป็นนาฬิกาจับเวลาเมื่อทำอาหารอื่น ๆ แต่มันคือสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างมาก หากเตาว่างเปล่า พลังงานที่ปล่อยออกมาจะไม่ถูกดูดและเด้งกลับกลับไปยังวัสดุข้างในเครื่องและอาจจะทำให้เกิดความหายนะซึ่งต้องจ่ายค่าซ่อมราคาแพงมากได้
   
   6. ใช้โหมดการทำกับข้าวอัตโนมัติ

แทบไม่มีใครใช้โหมดแบบนี้เลย เพราะว่าส่วนใหญ่จะกดตั้งเวลาและระดับอุณหภูมิเอง แต่เราควรใช้ให้บ่อยขึ้น เพราะโหมดเหล่านี้ดีไซน์มาให้อุ่นข้าวได้อย่างมีสมรรถนะที่สุดพร้อมกับประหยัดไฟ ทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารกระเด็นกระดอนเลอะเทอะด้านในเตาซึ่งอาจจะทำให้เกิดคราบไหม้ด้วย
 
 ข้อพึงระวังในการใช้เตาอบ Microwave เพื่อไม่ให้ก่อเกิดอันตราย
 1. ระวังกระแสไฟฟ้ารั่ว เนื่องมาจากร่างกายของมนุษย์เรามีน้ำเป็นส่วนประกอบเช่นเดียวกับอาหาร ก่อนซื้อควรแน่ใจว่า เตาอบ Microwaveรุ่นนั้นมีการตัดไฟอัตโนมัติทันทีที่เปิดประตูเตาอบ
 
 2. ในการประกอบอาหารถ้าจำเป็นจะต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด ควรจะเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูถ่ายเทความร้อน มิเช่นนั้นจะทำให้เกิดแรงกดดันข้างในภาชนะ สมมติว่าสั่งสมมากๆ อาจจะทำให้ภาชนะระเบิดได้
 
 3. ห้ามเอาของใช้ที่ก่อไฟได้ง่ายวางไว้ใกล้ ๆ หรือภายในเตาอบ Microwave อย่างเด็ดขาด เนื่องมาจากอาจจะทำให้ติดไฟหรือก่อเกิดการระเบิดได้ง่าย
 
 4. ควรใช้ประโยชน์จากเตาอบ Microwave ภายในขอบเขตที่ได้กำหนดไว้ในหนังสือคู่มือเท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาผลาญได้มาใช้ และห้ามนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บอย่างเด็ดขาด
 
 5. ผู้ปกครองไม่ควรอนุญาตให้เยาวชนใช้เตาอบ Microwaveเพียงลำพัง จำต้องคอยให้คำแนะนำและสนใจอย่างใกล้ชิด
 
 6. หากว่าวัสดุที่อยู่ข้างในเตาติดไฟ ขั้นพื้นฐานต้องรีบปิดสวิทส์เครื่องและอย่าเปิดฝาเครื่อง แล้วให้สับสะพานไฟเพื่อมิให้ไฟฟ้าวิ่งตัดผ่านได้อีก
 
 และทั้งหมดทั้งมวลเป็นวิธีเลือกเตาอบ Microwave และข้อควรรู้ต่าง ๆ ในการใช้งานที่กระผมเรียบเรียงมาให้ทุกท่าน คาดหวังว่าจะเป็นคุณไม่มากก็น้อยนะฮะ

Tags : Microwave,ไมโครเวฟ,ไมโครเวฟ ราคา