สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก


เพราะว่าหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยชอบรับประทาน ไม่ว่าจะกินกับ ข้าวสวยร้อนๆหรือ บางทีอาจจะกินอาหารเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งเจอกับสูตรที่เด็ด อร่อย ตามมาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น อร่อยหลายคนได้ง่าย และก็ในครั้งนี้ พวกเราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี วิธีทำเช่นไรไม่ว่าจะเป็นการ ทำรับประทาน หรือ จะทำขาย หรือบางครั้งอาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ก็ดี วันนี้เราเลยจะมาแนะนำ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่พักความอร่อยรวมทั้งหอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนพ้องๆใครที่กำลังมองหาอาชีพเสริมอยู่ละก็ทดลองเอาสูตรหมูปิ้ง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางทีก็อาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตนเอง งานนี้รับประกันเลยว่าขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าอย่างแน่นอน ถ้าหากไม่เชื่อไปดูวิธีทำหมูปิ้งกันเลยดีกว่า ถ้าหากคนใดกันได้ทดลองทำแล้ว ยืนยันว่า อร่อยแน่นอน
วัตถุดิบแล้วก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมจ้ะ ทำง่ายๆไม่ยาก และก็ที่สำคัญสามารถบริจาคทานเองที่บ้านได้ด้วย
สิ่งที่ต้องมาใช้ ไปดูกันจ้ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนสะโพก แล่เป็นชิ้นดกไม่เกินครึ่งเซ็นติเมตร 1,200 กรัม
นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง
กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสปรุงรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่สกัดจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
 
ในส่วนของขั้นตอนการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้จ้ะ
พวกเราจะเริ่มโดยการโขลกกระเทียมตามด้วยรากผักชีและก็พริกไทยด้วยกันให้ดูละเอียด และหลังจากนั้นก็ค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่เราได้เฉือนไว้ จากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งสิ้นที่จัดแจงไว้ลงไปคลุกให้กับเนื้อหมู แล้วต่อจากนั้นหมักให้เหมาะ แล้วค่อยนำไปใส่เอาไว้ภายในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วหลังจากนั้นก็ค่อยนำไปแช่ในตู้เย็นในช่องปกติก็พอเพียงค่ะ แล้วหลังจากนั้นก็ทิ้งไว้สัก หนึ่งคืนพอ
 เสร็จแล้วเราก็ไปจัดเตรียมเอาไม้ที่จะใช้เสียบหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งเอาไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาย่างไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ พอเสร็จแล้วเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาเสียบไม้ และก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมทั้ง นมข้นจืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูในเวลาที่พวกเราจับปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นหากใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมสดชื่นมากมาย และควรที่จะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งยาวนานมากนักเนื่องจากหมูปิ้งจะแข็งแล้วก็บางครั้งอาจจะ ไม่นุ่มได้
เพียงแค่นี้เราก็จะได้ " สูตรหมูปิ้งหมักนม" หมูปิ้งที่มีความอร่อย แล้วก็ ทำได้กล้วยๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ ทำทานหรือบางครั้งอาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเลิศๆเลย
 

สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ
1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW
2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"
4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สูตร หมู ปิ้ง

เครดิตบทความจาก : http://www.moopinginter.com

Tags : สูตรหมูปิ้ง,หมูปิ้ง