เน้นอิ่ม!! สูตรข้าวผัดกิมจิสามชั้นย่าง อร่อยสไตล์โคเรีย
i99betสาวๆ ที่อินกับซีรีส์เกาหลีต้องเอาให้สุด เมนูเกาหลีที่คนไทยทานได้ แล้วชอบทานประหนึ่งว่าเป็นสัญชาติเกาหลียังไงอย่างงั้นกับ ข้าวผัดกิมจิสามชั้นย่าง อารมณ์เหมือนนั่งทานอยู่ร้านปิ้งย่างเกาหลี แต่อยู่บ้านคนเดียวก็ต้องมัดรวมมาเป็นจานเดียว กินง่ายอิ่มท้องแล้วนอนดูซีรีส์ต่อสบายๆ
ส่วนที่ 1 ข้าวผัดกิมจิ
-น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
-กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
-หอมใหญ่ 1/2 หัว
-น้ำมันงา 2 ช้อนชา
-โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
-กิมจิ 1 ถ้วย
-ข้าวขาวหอมมะลิ 2 ถ้วย
-ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ส่วนที่ 2 หมูสามชั้นย่าง
-หมูสามชั้น 300 กรัม
-เกลือ 1 ช้อนชา
-พริกไทย 1 ช้อนชา
-งาขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
i99bet1. ผัดกระเทียม หอมใหญ่ น้ำมันงา และโคชูจัง ให้เข้ากัน
2. ใส่ผักกิมจิลงไป ผัดให้ทั่วๆ
3. ใส่ข้าวลงไปผัด ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทราย จากนั้นก็ตักใส่จานพักไว้
4. หมักหมูสามชั้นด้วย เกลือ พริกไทย และงาขาว
5. นำหมูสามชั้นไปย่างจนสุก เสร็จแล้วก็ใช้กรรไกรตัดให้เป็นชิ้นๆ
6. เสร็จแล้วตักเสิร์ฟคู่กับข้าวผัดกิมจิที่วางรอไว้
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กับแกล้ม
i99bet