ของกิน คือสสารใดๆก็ตามซึ่งบริโภคเพื่อเสริมโภชนาการให้แก่ร่างกาย ของกินมักมาจากพืชหรือสัตว์ แล้วก็มีสารอาหารสำคัญ ดังเช่นว่า คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน วิตามิน หรือแร่ สิ่งมีชีวิตย่อยรวมทั้งซับสสารที่เป็นของกินไปสู่เซลล์เพื่อนำไปสร้างพลังงาน อาจจะชีวิต รวมทั้ง/หรือ กระตุ้นการเติบโตแทงบอลออนไลน์

ในอดีตกาล มนุษย์ได้มาซึ่งของกินด้วยสองกรรมวิธีการหมายถึงการจับสัตว์รวมทั้งเก็บเกี่ยว (hunting and gathering) รวมทั้งทำการเกษตร เดี๋ยวนี้ พลังงานจากของกินโดยมากที่ราษฎรโลกบริโภคนั้นสร้างมาจากอุตสาหกรรมของกิน ซึ่งดำเนินงานโดยบริษัทต่างประเทศซึ่งใช้เกษตรเรียบร้อยงดงาม และก็อุตสาหกรรมการกสิกรรมเพื่อเพิ่มผลิตผลของระบบให้ได้มากที่สุด

สัมพันธ์ระหว่างชาติเพื่อคุ้มครองป้องกันของกิน สถาบันทรัพยากรโลก แผนการของกินโลก หน่วยงานของกินและก็การกสิกรรมที่ยูเอ็น แล้วก็ที่ประชุมข้อมูลของกินระหว่างชาติเป็นหน่วยงานเฝ้าดูความปลอดภัยของของกินรวมทั้งความยั่งยืนมั่นคงทางของกิน หน่วยงานทั้งหลายแหล่นี้จัดแจงกับใจความสำคัญปัญหาอย่างความยั่งยืนและมั่นคง ความมากมายหลายทางชีวภาพ ความเคลื่อนไหวสภาพอากาศ เศรษฐวิทยาสารอาหาร การเจริญเติบโตของประชาชน ทรัพยากรน้ำ แล้วก็การเข้าถึงของกิน

สิทธิสำหรับในการได้รับของกินเป็นสิทธิมนุษยชนซึ่งระบุขึ้นจากข้อตกลงระหว่างชาติเกี่ยวกับสิทธิด้านเศรษฐกิจ สังคม และก็วัฒนธรรม (ICESCR) โดยตระหนักถึง "สิทธิที่จะมีมาตรฐานการครองชีพอย่างพอเพียง และก็ของกินที่พอเพียง" เหมือนกันกับ "สิทธิขั้นต้นที่จะปราศจากจากความอดอยาก"