ในปัจจุบัน เตาอบ Microwave (เตาอบ
ไมโครเวฟ) ได้มีส่วนสำคัญกับการเตรียมอาหารของคนรุ่นใหม่มาก จากเมื่อก่อนนี้ที่มีติดไว้ในห้องครัวเพื่อใช้ในการอุ่นของกินหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป มากระทั่งถึงตอนนี้เทคโนโลยีของเตาอบ Microwave สามารถปรุงอาหารง่าย ๆ บางประเภทได้อย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตามด้วยความที่เตาอบ Microwave มีออกมาเยอะแยะหลายรุ่นเพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคที่มากหน้าหลายตา การเลือกซื้อจึงควรพินิจพิเคราะห์ให้ดีเพื่อให้เหมาะสำหรับตนเองพร้อมทั้งคนในบ้านที่สุด ซึ่งก็ควรดูจากสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ ประกอบการตัดสินใจ
1. ความจุของเตาอบ Microwave
ความจุของเตาอบ Microwaveสามารถเลือกสรรได้ตามความพอเหมาะ โดยในขนาดเล็กจะใช้พลังงานน้อยกว่า หรือหากความจุใกล้เคียงกันก็น่าจะเลือกซื้อรุ่นกินกำลังไฟ (วัตต์) น้อยกว่า เพราะว่าจะประหยัดไฟมากกว่านั่นเอง
2. เค้าโครง หรือวัสดุของเตา
ควรตรวจสอบเรื่องความมั่นคงทนและดูไปถึงวัสดุที่ใช้ว่าคงทนความร้อนได้แค่ไหน มีระบบความปลอดภัยเป็นยังไง รวมถึงสามารถทำความสะอาดได้ง่ายหรือไม่
3. ฟังก์ชั่นการใช้งาน
ควรเลือกที่มีระบบไม่ลึกลับซับซ้อนมากจนเกินไป และควรจะสามารถทำได้เช่นการทำให้อาหารการกินร้อนและสุกได้ ซึ่งในเตาอบ Microwave บางรุ่น ทำได้แต่เฉพาะการทำให้ร้อนเพียงอย่างเดียว
4. เลือกสรรจากยี่ห้อหรือแบรนด์ที่มีความน่าเชื่อถือ
ยี่ห้อที่ซื้อควรมีศูนย์บริการ และมีการรับประกันผลิตภัณฑ์ ก็เพราะว่าเครื่องไฟฟ้าทุกชนิดย่อมจะมีโอกาสเสียหายหรือมีความชำรุดทรุดโทรมได้ เพราะฉะนั้น การเตรียมพร้อมซ่อมแซมหรือแก้ไขปัญหาที่จะเกิดขึ้นในภายภาคหน้านั้นจึงมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง
5. มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5
ตรวจดูมองดูที่สินค้าว่ามีฉลากประหยัดไฟหมายเลข 5 หรือเปล่า เพื่อมั่นอกมั่นใจไปอีก 1 ขั้นว่าจะไม่ต้องจ่ายค่าไฟมาก หรือว่าพิจารณาจากกำลังไฟที่ใช้ เนื่องจากเตาอบ Microwaveในแต่ละรุ่นหรือแต่ละแบรนด์นั้นก็อาจมีความแตกต่างกันในเรื่องนี้
และหลังจากเป็นเจ้าของเตาอบ Microwave แล้ว สิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ก็ต้องเป็นการเอาใจใส่และการตรึกตรองถึงข้อพึงระวังต่าง ๆ ดังต่อไปนี้
การดูแลรักษา
- อย่าตั้งเตาอบ Microwave ชิดวัสดุอุปกรณ์เครื่องไฟฟ้าอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น ทีวี หรือวิทยุ เพราะว่าจะรบกวนระบบการทำงานของอุปกรณ์ไฟฟ้าเหล่านั้น
2. ล้างชั้นในเครื่องทุกครั้งหลังใช้ เพราะเศษอาหารการกินตามผนังจะลดประสิทธิภาพของเตาและอาจจะเกิดสะเก็ดไฟ
3. ควรตั้งเวลาให้ประสานกับประเภทและปริมาณอาหารการกิน
4. ควรจะใช้เตาอบ Microwave สำหรับการอุ่นของกิน ต้มน้ำดิบเดือดปริมาณน้อย ละลายข้าวปลาอาหารแช่แข็งเป็นหลัก ไม่ควรนำไปปรุงอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูงมากๆ ทุกครั้ง
5. อย่าเปิดใช้เครื่องโดยไม่ได้ใส่ของกินเข้าไป ซึ่งมีบางคนใช้เตาอบ Microwave เป็นนาฬิกาจับเวลาครั้นทำอาหารอื่น ๆ แต่มันคือสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง หากเตาว่าง พลังงานที่ปล่อยออกมาจะไม่ถูกดูดซับและตีกลับกลับไปยังวัสดุข้างในเครื่องและอาจจะเป็นเหตุให้เกิดความหายนะซึ่งต้องจ่ายค่าซ่อมแซมราคาสูงได้
6. ใช้โหมดการทำอาหารโดยอัตโนมัติ
แทบจะไม่มีใครใช้โหมดอย่างนี้เลย เพราะว่าโดยมากจะกดตั้งเวลาและระดับอุณหภูมิเอง แต่พวกเราควรใช้ให้เป็นประจำขึ้น ซึ่งโหมดเหล่านี้ดีไซน์มาให้อุ่นอาหารการกินได้อย่างมีศักยภาพที่สุดพร้อมด้วยประหยัดไฟ รวมทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารกระเด็นกระดอนเปื้อนข้างในเตาซึ่งอาจจะทำให้เกิดร่องรอยไหม้อีกด้วย
ข้อพึงระวังในการใช้เตาอบ Microwave เพื่อไม่ให้เกิดอันตราย
1. ระวังไฟฟ้ารั่วไหล เพราะร่างกายของพวกเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบเช่นเดียวกับอาหาร ก่อนควักกระเป๋าต้องมั่นใจว่า เตาอบ Microwaveรุ่นนั้นมีการตัดไฟโดยอัตโนมัติทันทีที่เปิดประตูเตาอบ
2. ในการทำกับข้าวกับปลาหากจำต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด ควรจะเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูถ่ายเทความร้อน ไม่อย่างนั้นจะเป็นเหตุให้เกิดแรงกดดันด้านในภาชนะ หากสั่งสมมากๆ อาจทำให้ภาชนะระเบิดได้
3. ห้ามนำวัสดุที่ติดไฟได้ง่ายตั้งไว้ใกล้ ๆ หรือข้างในเตาอบ
Microwave อย่างเด็ดขาด เพราะว่าอาจทำให้ติดไฟหรือเกิดการปะทุได้ง่าย
4. ควรจะใช้ผลดีจากเตาอบ Microwave ภายในขอบเขตที่ได้กำหนดไว้ในหนังสือคู่มือเท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาผลาญได้มาใช้ และห้ามนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บโดยเด็ดขาด
5. ผู้ดูแลไม่ควรอนุญาตให้เด็กใช้เตาอบ Microwaveเพียงลำพัง ต้องคอยให้คำแนะนำและควบคุมอย่างใกล้ชิด
6. ถ้าอุปกรณ์ที่อยู่ภายในเตาติดไฟ ขั้นแรกควรจะรีบปิดสวิทส์เครื่องและห้ามเปิดฝาเครื่อง หลังจากนั้นให้สับสะพานไฟเพื่อที่จะมิให้กระแสไฟฟ้าวิ่งตัดผ่านได้อีก
และทั้งหมดทั้งมวลคือวิธีเลือกเตาอบ Microwave และข้อควรรู้ต่าง ๆ ในการใช้งานที่ข้าพเจ้าประมวลมาให้ทุกคน หวังว่าจะเป็นคุณไม่มากก็น้อยนะครับผม
Tags : Microwave,ไมโครเวฟ,ไมโครเวฟ ราคา
