เตาแก๊สถือเป็นสิ่งสำคัญของห้องครัวที่ทุกบ้านช่องห้องหับจำเป็นต้องมี เหตุเพราะเป็นสิ่งของสำคัญในการทำครัว แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะคิดว่าแค่ใช้หุงหาอาหารให้เสร็จสิ้นก็น่าพอใจแล้ว แต่ในวันนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีมากขึ้น อาทิฟังค์ชั่นการใช้งานพร้อมการดีไซน์ให้เข้ากับผู้บริโภคได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายแบบอีกด้วย ผมจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มค่าและลงตัวให้ทุกท่านกัน
 
 ชนิดของเตาแก๊สในปัจจุบันมี ดังต่อไปนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
 เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักคุ้นมาก ด้วยลักษณะที่คุ้น มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด เร่ง ผ่อน ไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาลักษณะนี้โดยมากดีไซน์มาให้ใช้งานในที่พักอาศัยที่ใช้ทำกับข้าวเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายและปลอดภัยต่อผู้ใช้ นอกจากนั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยทั่วไปเตาประเภทนี้จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน โดยจะขึ้นกับแบรนด์และวัสดุ เราสามารถแยกเตาประเภทนี้ตามลักษณะของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังนี้
 
 1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สชนิดแรกเริ่ม ทำจากเหล็กหล่อที่มีความทนทานสูง แต่ว่าแม้ปรับช่องอากาศไม่ดี หรือครั้นใช้งานไปนานมาก รูหัวเตามักจะอุดตัน มีผลให้เปลวติดเป็นพักๆ และอาจทำให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งข้อดีของหัวเตาแก๊สลักษณะนี้คือมีอายุใช้งานที่ยาวนาน
 
 1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะพิเศษของหัวเตาอินฟราเรดคือไม่มีเปลวหรือมีเปลวไฟระดับต่ำ แต่ให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย  อย่างไรก็ตามจุดอ่อนก็คือมีอายุใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
 
 1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบเป็นหัวเตาที่ดีไซน์มาเพื่อให้ใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อเพิ่มเติมแรงดันแก๊ส หัวเตาตระกูลนี้เร่งไฟได้มากกว่าหัวเตาเหล็กกับหัวเตาอินฟราเรดแต่ว่ามีอายุใช้งานที่สั้น
 
 2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกออกแบบมาสำหรับใช้ในการทำกับข้าวกับปลาแบบหนัก มุ่งเน้นคนที่ทำอาหารสม่ำเสมอ และคนที่ต้องการใช้เปลวไฟแรงๆ อาทิ ห้องอาหาร เนื่องด้วยเตาแก๊สชนิดนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การจุดไฟแรงดันสูงนี้โดยส่วนใหญ่ต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด ละเว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มเพื่อให้การเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น  อายุใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยปกติอยู่ที่ประมาณ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
 
 3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกออกแบบมาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดที่ในการติดตั้งเตาแก๊ส อีกทั้งยังสะดวกต่อการพกพา มีจุดแข็งคือราคาถูก  แต่ว่าจุดอ่อนคือเร่งไฟได้แผ่ว เหมาะกับการอุ่นอาหารมากกว่าทำกับข้าว

 เมื่อเรารู้จักจำพวกของเตาแก๊สแล้วมาดูแนวทางเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะสมกับเรากันบ้างดีกว่า
 
 1.ประเภทการใช้งาน  คือสิ่งที่จำเป็นจะต้องคำนึงเป็นอันดับแรกในการซื้อเตาแก๊สคือความพอเหมาะกับการใช้งานและความสามารถ อาทิเช่น หากว่าท่านต้องการ นำเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว คุณควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็วไว เป็นต้น

 2.ขนาดเนื้อที่ติดตั้งเตา เตาแก๊สมีหลากหลายขนาด หลายความสูง ก่อนที่ตัดสินใจซื้อเตาแก๊สตัวใด ท่านควรที่จะสำรวจพื้นที่ติดตั้งเตาแก๊สก่อน

 3.งบประมาณ ดูว่าตัวท่านเองมีงบประมาณเพื่อการซื้อเตาแก๊สเท่าใด หากมีงบประมาณมาก ขอแนะนำว่าควรจะซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า ก็พราะว่า เตาแก๊สมียี่ห้อโดยมากมีอายุใช้งานที่ยาวกว่าเตาที่ไม่เป็นที่รู้จัก
4.ชิ้นส่วน ประเด็นนี้สำคัญไม่เบา ก็เพราะว่าคราวเตาแก๊สคุณเกิดพังขึ้นมา ถ้าหากแบรนด์นั้นจะมีการรับประกัน แต่อาจจะต้องใช้เวลาเคลมพอดูกว่าจะซ่อมบำรุงจนจบ กลับกัน บางทีท่านอาจเพียงซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งคุณสามารถติดต่อสอบถามร้านที่ท่านไปซื้อได้เลยว่ามีชิ้นส่วนจำหน่ายแยกหรือไม่
 
 ทั้งหมดคือการเสนอแนะประเภทของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะสมกับผู้ใช้งาน หวังว่าจะเป็นผลประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่อาคารบ้านเรือนหรือเปิดห้องอาหารนะขอรับกระผม
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี

Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี