ในสมัยปัจจุบัน เตาอบ Microwave (เตาอบ
ไมโครเวฟ) ได้มีส่วนสำคัญกับการทำครัวของคนรุ่นใหม่มาก จากแต่ก่อนที่มีติดไว้ในห้องครัวเพื่อใช้ในการอุ่นของกินหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป มาจนถึงปัจจุบันนี้เทคโนโลยีของเตาอบ Microwave สามารถทำกับข้าวง่าย ๆ บางประเภทได้อย่างเร็ว
แม้กระนั้นด้วยความที่เตาอบ Microwave มีออกมาเป็นเบือหลายรุ่นเพื่อรองรับความต้องการของผู้ใช้ที่หลายหลาก การเลือกซื้อจึงควรพินิจพิเคราะห์ให้ดีเพื่อให้เหมาะสมกับตนเองและคนในบ้านที่สุด ซึ่งก็ควรดูจากสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ ประกอบการตัดสินใจ
1. ความจุของเตาอบ Microwave
ความจุของเตาอบ Microwaveสามารถเลือกสรรได้ตามความพอเหมาะ โดยในขนาดเล็กจะใช้พลังงานต่ำกว่า หรือหากขนาดพอๆ กันกันก็ควรเลือกซื้อรุ่นกินกำลังไฟ (วัตต์) ต่ำกว่า เนื่องจากจะประหยัดไฟมากกว่านั่นเอง
2. โครงร่าง หรือวัสดุของเตา
ควรตรวจดูเรื่องความแข็งแรงคงทนถาวรและสังเกตไปถึงวัสดุที่ใช้ว่าคงทนความร้อนได้เท่าใด มีระบบความปลอดภัยเป็นเช่นใด รวมถึงสามารถทำความสะอาดได้ง่ายไหม
3. ฟังก์ชั่นการใช้งาน
ควรเลือกที่มีระบบไม่สลับซับซ้อนมากจนเกินไป และควรสามารถทำได้อีกทั้งการทำให้ของกินร้อนและสุกได้ ซึ่งในเตาอบ Microwave บางรุ่น ทำได้แต่เฉพาะการทำให้ร้อนเพียงอย่างเดียว
4. เลือกสรรจากแบรนด์หรือยี่ห้อที่มีความน่าเชื่อถือ
ยี่ห้อที่ซื้อต้องมีศูนย์บริการ และมีการรับประกันผลิตภัณฑ์ เพราะเครื่องไฟฟ้าทุกประเภทย่อมจะมีโอกาสพังหรือมีการเสื่อมสภาพได้ ฉันนั้น การเตรียมพร้อมซ่อมแซมหรือแก้ไขปัญหาที่จะอุบัติขึ้นในหนหน้านั้นจึงมีความสำคัญเป็นอย่างมาก
5. มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5
ตรวจทานพินิจที่ผลิตภัณฑ์ว่ามีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 ไหม เพื่อที่จะมั่นใจไปอีก 1 ขั้นว่าจะไม่ต้องจ่ายค่าไฟฟ้ามาก หรือไม่สังเกตจากกำลังไฟที่ใช้ เพราะเตาอบ Microwaveในแต่ละรุ่นหรือแต่ละแบรนด์นั้นก็อาจจะมีความแตกต่างกันในเรื่องนี้
และหลังจากเป็นเจ้าของเตาอบ Microwave แล้ว สิ่งที่ไม่ควรจะมองข้าม ก็ต้องเป็นการทะนุบำรุงและการตรึกตรองถึงข้อพึงระวังต่าง ๆ ดังต่อไปนี้
การดูแลรักษา
- อย่าตั้งเตาอบ Microwave ประชิดเครื่องมือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ อาทิเช่น โทรทัศน์ หรือวิทยุ เพราะว่าจะรบกวนระบบการทำงานของเครื่องไฟฟ้าพวกนั้น
2. ทำความสะอาดชั้นในเครื่องเป็นประจำหลังใช้ เพราะเศษอาหารการกินตามฝาผนังจะตัดทอนประสิทธิภาพของเตาและอาจจะเกิดเปลวไฟ
3. ควรตั้งระยะเวลาให้คล้องจองกับชนิดและจำนวนของกิน
4. ควรใช้เตาอบ Microwave สำหรับการอุ่นข้าวปลาอาหาร ต้มน้ำเดือดปริมาณน้อย ละลายของกินแช่แข็งเป็นหลัก ไม่ควรเอาไปทำอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูงมากๆ ทุกที
5. อย่าเปิดใช้เครื่องโดยไม่ได้ใส่ข้าวเข้าไป ซึ่งมีบางคนใช้เตาอบ Microwave เป็นนาฬิกาจับเวลาขณะทำอาหารอื่น ๆ แต่มันคือสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างมาก ถ้าเตาว่างเปล่า พลังงานที่ปล่อยออกมาจะไม่ถูกดูดและเด้งกลับคืนไปยังวัสดุภายในเครื่องและอาจทำให้เกิดความเสื่อมซึ่งต้องเสียค่าซ่อมแซมราคาแพงได้
6. ใช้โหมดการทำกับข้าวโดยอัตโนมัติ
แทบไม่มีใครใช้โหมดอย่างนี้เลย เนื่องมาจากโดยมากจะกดตั้งเวลาและระดับอุณหภูมิเอง แต่พวกเราควรใช้ให้เป็นประจำขึ้น ซึ่งโหมดเหล่านี้ออกแบบมาให้อุ่นข้าวปลาอาหารได้อย่างมีศักยภาพเต็มที่พร้อมด้วยประหยัดไฟ รวมทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารกระเซ็นสกปรกภายในเตาซึ่งอาจจะทำให้เกิดร่องรอยไหม้อีกด้วย
ข้อพึงระวังในการใช้เตาอบ Microwave เพื่อไม่ให้เกิดอันตราย
1. ระวังกระแสไฟรั่วไหล เนื่องจากร่างกายของมนุษย์เรามีน้ำเป็นองค์ประกอบเช่นเดียวกับอาหาร ก่อนจ่ายเงินควรมั่นอกมั่นใจว่า เตาอบ
Microwaveรุ่นนั้นมีการตัดไฟอัตโนมัติทันทีที่เปิดประตูเตาอบ
2. ในการปรุงอาหารถ้าจำเป็นต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด พึงจะเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูถ่ายเทความร้อน ไม่เช่นนั้นจะทำให้เกิดแรงกดดันข้างในภาชนะ ถ้าหากกักตุนมากๆ อาจทำให้ภาชนะระเบิดได้
3. ห้ามนำอุปกรณ์ที่จุดไฟได้ง่ายวางไว้ใกล้ ๆ หรือในเตาอบ Microwave อย่างเด็ดขาด ก็เพราะว่าสามารถทำให้ก่อไฟหรือก่อเกิดการระเบิดได้ง่าย
4. ควรจะใช้ผลประโยชน์จากเตาอบ Microwave ภายในขอบเขตที่ได้เจาะจงไว้ในหนังสือคู่มือเท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาได้มาใช้ และห้ามนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บโดยเด็ดขาด
5. ผู้ปกครองมิควรปล่อยให้เยาวชนใช้เตาอบ Microwaveโดยลำพัง จำเป็นจะต้องคอยให้ข้อแนะนำและเฝ้าดูอย่างใกล้ชิด
6. หากอุปกรณ์ที่อยู่ข้างในเตาติดไฟ ขั้นพื้นฐานต้องรีบปิดสวิทส์เครื่องและห้ามเปิดฝาเครื่อง แล้วให้สับสะพานไฟเพื่อไม่ให้ไฟฟ้าวิ่งผ่านได้อีก
และทั้งหมดคือวิธีเลือกเตาอบ Microwave และข้อควรรู้ต่าง ๆ ในการใช้งานที่พวกเราเรียบเรียงมาให้ทุกคน หวังว่าจะอำนวยประโยชน์ไม่มากก็น้อยนะครับผม
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
ไมโครเวฟ ราคาTags : Microwave,ไมโครเวฟ,ไมโครเวฟ ราคา