ปลาคาร์ฟ (อังกฤษ: Carp) เป็นสกุลของปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำจืด ในสกุลปลาตะเพียน (Cyprinidae) สกุลหนึ่ง ใช้นามสกุลว่า Cyprinus (/ไซ-พริน-อัส/)2
เป็นปลาที่มีลำตัวป้อมยาวแล้วก็แบนข้างสมัครufabet มีข้อดี เป็น มีหนวดที่ริมฝีปาก อันเป็นลักษณะสำคัญของสกุล3 เป็นปลาที่มนุษย์รู้จักอย่างดีเยี่ยม โดยมั่นใจว่าเป็นปลาจำพวกแรกที่ได้มีการเลี้ยง เป็นเวลานานกว่า 2,000 ปีมาแล้ว ในฐานะการเลี้ยงเพื่อการบริโภคเป็นของกิน ถัดมาคนจีนก็ได้ ปรับแก้สายพันธุ์ให้มีสีหลากหลายและยังสวยงามขึ้นกว่าเดิม กระทั่งแปลงเป็นปลางดงามยกตัวอย่างเช่นในขณะนี้4
เป็นปลาที่กระจัดกระจายแทงบอลโลกจำพวกอย่างมากมายในทวีปเอเชีย ตั้งแต่ ทวีปเอเชียเหนือ, ทวีปเอเชียทิศตะวันออก, ทวีปเอเชียกึ่งกลาง ไปจนกระทั่งประเทศอิหร่าน ในภูมิภาคตะวันออกกลาง4 หลายแบบเป็นปลาเฉพาะถิ่นที่เจอได้แม้กระนั้นเฉพาะในประเทศจีนแค่นั้น รวมทั้งบางจำพวกก็สิ้นซากไปแล้ว