เตาแก๊สถือเป็นปัจจัยสำคัญของครัวที่ทุกบ้านเรือนจำเป็นจะต้องมี ด้วยเหตุว่าเป็นเครื่องมือสำคัญในการทำครัว แต่น้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส เพราะคิดว่าแค่ใช้ทำอาหารให้จบก็น่าพอใจแล้ว แต่ในตอนนี้เทคโนโลยีของเตาแก๊สได้มีเพิ่มขึ้น ดังเช่นฟังค์ชั่นการใช้งานกับการออกแบบให้เข้ากับผู้บริโภคได้มากขึ้น และที่สำคัญก็ยังมีหลากหลายประเภทอีกด้วย ข้าพเจ้าจึงจะมาแนะนำการเลือกซื้อเตาแก๊สที่คุ้มและลงตัวให้ทุกท่านกัน
 
 ชนิดของเตาแก๊สในวันนี้มี ดังนี้
1.เตาแก๊สอัตโนมัติ หรือ เตาแก๊สบ้าน
 เตาแก๊สอัตโนมัติคือเตาแก๊สที่ผู้คนรู้จักคุ้นเคยมาก เหตุด้วยลักษณะที่คุ้น มีลูกบิดเอาไว้เปิด ปิด เร่ง ผ่อน ไฟ ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน เตาลักษณะนี้มักออกแบบมาให้ใช้งานในที่อยู่อาศัยที่ใช้ทำครัวเบาๆ เตาแก๊สอัตโนมัติสามารถใช้งานได้ง่ายและปลอดภัยต่อผู้ใช้ ยิ่งไปกว่านั้นยังประหยัดแก๊สอีกด้วย โดยทั่วไปเตาประเภทนี้จะมีอายุใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อและวัสดุอปกรณ์ เราสามารถแยกเตาประเภทนี้ตามลักษณะของหัวเตาแก๊สได้ 3 ประเภท ดังนี้
 
 1.1 เตาแก๊สหัวเหล็ก
เป็นเตาแก๊สแบบแรกเริ่ม ผลิตจากเหล็กหล่อซึ่งมีความคงทนถาวรสูง อย่างไรก็ตามแม้ปรับช่องอากาศไม่ดี หรือเมื่อใช้งานไปนานๆ รูหัวเตามักจะอุดตัน มีผลกระทบให้เปลวติดไม่สม่ำเสมอ และอาจเป็นเหตุให้ก้นหม้อดำได้ ซึ่งจุดแข็งของหัวเตาแก๊สแบบนี้คือมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน
 
 1.2 หัวเตาแก๊สอินฟราเรด
ลักษณะพิเศษของหัวเตาอินฟราเรดคือไร้เปลวหรือไม่ก็มีเปลวไฟระดับต่ำ แต่ทว่าให้ความร้อนสูง ทำให้ไม่ต้องหนักใจเรื่องปัญหาก้นหม้อดำ นอกจากนั้นหัวเตาประเภทนี้ยังประหยัดแก๊สที่สุดอีกด้วย  อย่างไรก็ตามข้อผิดพลาดก็คือมีอายุการใช้งานที่สั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบหัวเหล็ก
 
 1.3 หัวเทอร์โบ
หัวเตาเทอร์โบคือหัวเตาที่ออกแบบมาเพื่อให้ใช้กับเตาแก๊สอัติโนมัติแต่เร่งไฟได้มาก ด้วยการบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็กเพื่อที่จะเพิ่มความดันแก๊ส หัวเตาอย่างนี้เร่งไฟได้แรงกว่าหัวเตาเหล็กและหัวเตาอินฟราเรดแต่มีอายุใช้งานที่สั้น
 
 2.เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สแรงดันสูง หรือ เตาเร่ง หรือ เตาฟู่ ถูกดีไซน์มาเพื่อที่จะใช้ในการประกอบอาหารแบบหนัก เน้นหนักคนที่เข้าครัวเป็นประจำ และคนที่อยากใช้เปลวไฟแรงๆ อย่างเช่น ร้านอาหาร เนื่องด้วยเตาแก๊สประเภทนี้สามารถเร่งเปลวไฟได้แรงมาก การก่อไฟแรงดันสูงนี้โดยส่วนมากจำเป็นจะต้องใช้ปืนยิงแก๊สเวลาจุด ละเว้นเตาแก๊สแรงดันสูงบางแบรนด์ที่มีการติดชุดสปาร์คและลูกบิดเพิ่มสำหรับการเปิด-ปิด และ เร่ง-ผ่อน ไฟได้ง่ายขึ้น  อายุใช้งานของเตาแก๊สชนิดนี้จะสั้นกว่าเตาแก๊สอัติโนมัติ โดยปกติอยู่ที่ประมาณ 1-2ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
 
 3.โครงเตาแก๊ส
โครงเตาแก๊สถูกออกแบบมาให้ใช้กับถังแก๊สขนาดย่อม ประเภท 3 กิโลกรัม 4 กิโลกรัม และ 7 กิโลกรัม โครงเตาแก๊สสามารถใช้ครอบบนถังแก๊สได้เลย ทำให้ประหยัดที่ในการติดตั้งเตาแก๊ส ยิ่งกว่านั้นยังสะดวกต่อการพกพา มีส่วนดีคือความถูก  แต่จุดบกพร่องคือเร่งไฟได้เบา เหมาะกับการอุ่นอาหารการกินมากกว่าทำกับข้าว

 เมื่อเรารู้จักจำพวกของเตาแก๊สแล้วมาดูวิธีเลือกซื้อเตาแก๊สให้เหมาะกับเรากันบ้างดีกว่า
 
 1.ประเภทการใช้งาน  คือสิ่งที่ต้องพิจารณาเป็นอันดับหนึ่งในการซื้อเตาแก๊สคือความพอดีกับการใช้งานและความสามารถ อาทิ หากท่านอยาก เอาเตาแก๊สไปใช้กับหม้อต้มก๊วยเตี๋ยว คุณควรที่จะเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงหรือ เตาเร่ง ที่เร่งไฟได้แรงเพื่อทำให้หม้อก๊วยเตี๋ยวเดือดเร็ว เป็นต้น

 2.ขนาดที่วางเตา เตาแก๊สมีหลายขนาด หลากหลายความสูง ก่อนที่ปลงใจซื้อเตาแก๊สตัวใด คุณควรที่จะตรวจสอบบริเวณวางเตาแก๊สก่อน

 3.งบ ดูว่าตัวคุณเองมีงบประมาณสำหรับการซื้อเตาแก๊สแค่ไหน หากว่ามีงบเยอะ ขอแนะนำว่าควรจะซื้อเตาที่มีแบรนด์เป็นที่รู้จักจะดีกว่า ทั้งนี้เพราะ เตาแก๊สมีแบรนด์โดยมากมีอายุการใช้งานที่ยาวกว่าเตาไม่มียี่ห้อ
4.ชิ้นส่วน เรื่องนี้สำคัญมากๆ เพราะครั้นเมื่อเตาแก๊สคุณเกิดเสื่อมโทรมขึ้นมา ถึงแม้นยี่ห้อนั้นจะมีการรับประกัน แต่ว่าอาจต้องใช้เวลาเคลมพอสมควรกว่าจะแก้ไขจนจบ กลับกัน บางทีท่านอาจแค่ซื้ออะไหล่ราคาแค่ไม่กี่บาทมาเปลี่ยนเองก็ได้ ซึ่งท่านสามารถไต่ถามร้านที่ท่านไปซื้อได้เลยว่ามีอะไหล่วางขายแบ่งหรือไม่
 
 ทั้งหมดคือการเสนอแนะจำพวกของเตาแก๊สและการเลือกซื้อที่เหมาะกับผู้ใช้งาน คาดหวังว่าจะเป็นผลประโยชน์ให้กับผู้สนใจทั้งที่จะใช้งานที่บ้านเรือนหรือเปิดภัตตาคารนะขอรับ
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี

Tags : เตาแก๊ส,ซื้อ เตาแก๊ส,เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี