สัตว์ (อังกฤษ: Animal) เป็นสิ่งมีชีวิตยูแคริโอตหลายเซลล์ในอาณาจักร Animalia (หรือเรียก เมตาซัว) แผนกาย (body plan) ของพวกมันท้ายที่สุดคงเดิมเมื่อปรับปรุง ถึงแม้สัตว์บางประเภทมีขั้นตอนการเปลี่ยนเค้าโครงตอนหลังในช่วงชีวิต สัตว์ส่วนมากเคลื่อนได้ สัตว์ทุกจำพวกจำต้องรับประทานสิ่งมีชีวิตอื่นหรือสินค้าของสิ่งมีชีวิตเพื่อการเลี้ยงชีพ (สิ่งมีชีวิตสร้างของกินเองมิได้)

ไฟลัมสัตว์ที่รู้จักกันเหมาะสมที่สุดปรากฏในบันทึกฟอสซิลเป็นสปีชีส์พื้นทวีปมหาสมุทรระหว่างการปะทุแคมเบรียน (Cambrian explosion) ราว 542 ล้านปีกลาย สัตว์แบ่งเป็นกลุ่มย่อยหลายกรุ๊ป บางกรุ๊ป เป็นต้นว่า สัตว์มีกระดูกสันหลัง (นก สัตว์เลือดอุ่น สัตว์สะเทินน้ำสะเทินบก สัตว์เลื้อยคลาน ปลา) มอลลัสกา (หอยกาบ หอยนางรม ปลาหมึก น้ำหมึกสาย หอยทาก) สัตว์ขาข้อ (กิ้งกือ ตะขาบ แมลง แมงมุม แมงป่อง ปู ลอบสเตอร์ กุ้ง) สัตว์พวกหนอนบ้อง (ไส้เดือนดิน ปลิง) ฟองน้ำ แล้วก็แมงกะพรุน