เมนูอาหารร้านยุ้งข้าวหอม

               
               

ตำนาน หรอยแรง
     'ยุ้งข้าวหอม' เริ่มจากห้องอาหารเล็กๆบนเกาะสมุย ตำบลบ่อผุด ซึ่งเปิดมาตั้งแต่ปี 2541 ในชื่อ 'ข้าวหอม' โดยสูตรลับความอร่อยจากฝีมือของ 'ป้าเล็ก' หรือคุณ "พวงมาลัย สมวงศ์ " ป้าเล็กรักสำหรับการปรุงอาหารเป็นชีวิตจิตใจ โดยเฉพาะของกินใต้ ซึ่งเป็นสูตรโบราณที่ได้รับมรดกตกทอดมาจากรุ่นยายทอด โดยมีความประณีตตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพจากภาคใต้ รวมถึงวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้ยาก นำมาแต่งตั้งเป็นเมนู ด้วยแนวทางการปรุงแบบเริ่มแรก " ร้านอาหาร เมกา บางนา "

     โดยป้าเล็กเริ่มต้นจากการปรุงอาหารให้คนในหมู่บ้านกินก่อน เนื่องจากว่ารสชาติของอาหารนั้นอร่อยและก็ถูกปาก ทำให้ผู้คนต่างพากันชอบใจ ป้าเล็กก็เลยได้ตัดสินใจเปิดร้านของกินเล็กๆขึ้นในปี 2541 ที่ตำบลบ่อผุด เกาะสมุย แล้วก็ใช้ชื่อของร้านค้าว่า 'ข้าวหอม'

     "ของกินใต้นั้นถือเป็นของกินที่มีเสน่ห์รวมทั้งมีความเป็นเอกลักษณ์ ทั้งยังในเรื่องของรสที่ประสมประสานความเผ็ด เค็ม แล้วก็เปรี้ยว ซึ่งล้วนแต่เป็นรสชาติที่มาจากวัตถุดิบตามธรรมชาติ ทำให้ได้รสที่อร่อย ถูกปาก และก็พอดีเป็นที่สุด"  " อาหารใต้ กรุงเทพ "

     ของกินความสามารถของป้าเล็กนั้น เป็นของกินใต้ที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าและก็เข้มข้น ซึ่งมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้ลูกค้าที่เป็นชาวบ้านบ้านบนเกาะสมุย และก็ลูกค้าที่เป็นนักเดินทางจากต่างแดน ล้วนพากันกล่าวถึงแล้วก็ยังพากันแวะเวียนมาลิ้มชิมรสชาติความอร่อยกันอยู่เสมอ " ร้านอาหารใต้ "
 
ดูอ่านรายละเอียดได้ที่ อาหารใต้ กรุงเทพ http://www.yoongkhaohom.com

"ความเผ็ดแบบถึงเครื่อง กลิ่นเครื่องเทศ เครื่องแกง ที่หอมตลบอบอวลชักชวนน่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง"

               

     พวกเราจึงตั้งมั่นอยากให้ชาวกรุงเทวดาฯ ได้ลิ้มรสชาติของอาหารใต้แบบเริ่มแรกที่มีประวัติความอร่อยมายาวนานกว่า 20 ปี ด้วยการชูเอาทุกรายการอาหารเด็ดจากร้านค้าข้าวหอม รวมไปถึงยังส่งตรงวัตถุดิบเขตแดนจากเกาะสมุยมาทำกับข้าว เพื่อเสิร์ฟให้ลูกค้าคนพิเศษในจ.กรุงเทพฯ ได้ชิมรสชาติความอร่อยของของกินใต้แท้ๆเสมือนว่าได้รับประทานของกินความสามารถแม่ครัวคนใต้จริงๆก็เลยก่อให้เกิดร้านยุ้งหอม สาขาแรกในจ.กรุงเทพฯ ที่โครงการแอมพาร์ค สามย่าน และก็สาขาสองที่ เมกา บางนา

     ด้วยรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์แล้วก็ต่างจากห้องอาหารใต้ทั่วๆไปในกรุงเทพมหานคร ทำให้ยุ้งข้าวหอมเป็นอาหารใต้ในดวงใจของคนอีกจำนวนไม่น้อย รวมทั้งตัวร้านถูกวางแบบให้นั่งสบายเสมือนมีกลิ่นของสมุทรที่เกิดขึ้นจากการประสมประสานกันด้วยวัสดุและของตกแต่งจากเขตแดน

ทางร้านอาหารยุ้งหอมขอขอบคุณมากลูกค้าทุกคนที่ได้ให้การส่งเสริม ทางห้องอาหารยุ้งข้าวหอม ที่ได้รับรางวัล The Plate ของ Michelin Guide Bangkok 2019 ซึ่งเป็นรางวัลห้องอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่คุณภาพดีรวมทั้งปรุงอย่างพิถีพิถัน


ยืนยันความอร่อยแบบดั้งเดิม ด้วยรางวัล จาก Michelin Guide ปี 2019 ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ และก็ปรุงแบบละเอียดลออ

               
        จัดส่งด้วยขนส่งมืออาชีพ เร็วทันใจ

สาขา ยุ้งข้าวหอม
พบกับร้านอาหารไทย ของกินใต้รสจัดจัดจ้านถึงที่เหมาะ เมกา บางนา ชั้น 1 ตรงข้าม แมคโดนัล หรือ แอมพาร์ค สามย่าน จุฬา สำรองที่นั่งพอดี Line : @YoongKhaoHom , ของกินไทย , ร้านอาหารไทย แนะนำ , Bangkok Michelin Guide Food 2019, ร้านอาหาร บางนา , ห้องอาหาร สีลม , ห้องอาหาร สามย่าน , ของกินไทย, อาหารใต้, คั่วกลิ้ง, แกงปู
 
แหล่งที่มา บทความร้านอาหาร เมกา บางนา http://www.yoongkhaohom.com/menu_delivery/

Tags : ร้านอาหารใต้