ในปัจจุบันนี้ เตาอบ Microwave (เตาอบ
ไมโครเวฟ) ได้มีส่วนสำคัญกับการทำอาหารของคนรุ่นใหม่มาก จากแต่ก่อนที่มีติดไว้ในห้องครัวเพื่อใช้ในการอุ่นอาหารหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป มากระทั่งถึงณ เวลานี้เทคโนโลยีของเตาอบ Microwave สามารถประกอบอาหารง่าย ๆ บางประเภทได้อย่างเร็ว
แต่ด้วยความที่เตาอบ Microwave มีออกมาจำนวนมากหลายรุ่นเพื่อรองรับความต้องการของผู้ใช้ที่หลากหลาย การเลือกซื้อจึงควรพิจารณาให้ดีเพื่อให้เหมาะกับตัวเองพร้อมกับคนในบ้านที่สุด ซึ่งก็ควรดูจากสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ ประกอบการตัดสินใจ
1. ขนาดของเตาอบ Microwave
ความจุของเตาอบ Microwaveสามารถเลือกสรรได้ตามความเหมาะสม โดยในขนาดเล็กจะใช้พลังงานน้อยกว่า หรือถ้าหากขนาดไล่เลี่ยกันก็พึงจะเลือกซื้อรุ่นกินกำลังไฟ (วัตต์) ต่ำกว่า เนื่องจากจะประหยัดไฟมากกว่านั่นเอง
2. รูปร่าง หรือวัสดุของเตา
ควรจะตรวจเรื่องความมั่นคงคงทนถาวรและพินิจไปถึงวัสดุที่ใช้ว่าคงทนความร้อนได้เพียงใด มีระบบความปลอดภัยเป็นเช่นใด รวมทั้งสามารถทำความสะอาดได้ง่ายไหม
3. ฟังก์ชั่นการใช้งาน
ควรจะเลือกที่มีระบบไม่ซับซ้อนมากจนเกินไป และควรสามารถทำได้รวมทั้งการทำให้อาหารร้อนและสุกได้ ซึ่งในเตาอบ Microwave บางรุ่น ทำได้แต่เฉพาะการทำให้ร้อนเพียงอย่างเดียว
4. เลือกสรรจากแบรนด์หรือแบรนด์ที่มีความเชื่อถือได้
ยี่ห้อที่ซื้อควรมีศูนย์บริการ และมีการรับประกันผลิตภัณฑ์ เนื่องด้วยอุปกรณ์ไฟฟ้าทุกแบบย่อมจะมีโอกาสเสียหายหรือมีความเสื่อมโทรมได้ ด้วยเหตุนั้น การเตรียมพร้อมซ่อมแซมหรือแก้ไขปัญหาที่จะเกิดขึ้นในเบื้องหน้านั้นจึงมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง
5. มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5
ตรวจดูพินิจที่ผลิตภัณฑ์ว่ามีฉลากประหยัดไฟหมายเลข 5 หรือไม่ เพื่อให้แน่ใจไปอีก 1 ขั้นว่าจะไม่ต้องจ่ายค่าไฟมาก หรือไม่ก็มองดูจากกำลังไฟที่ใช้ เนื่องจากเตาอบ
Microwaveในแต่ละรุ่นหรือแต่ละยี่ห้อนั้นก็อาจมีความต่างกันในเรื่องนี้
และหลังจากเป็นเจ้าของเตาอบ Microwave แล้ว สิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ก็ต้องเป็นการบำรุงรักษาและการตริตรองถึงข้อพึงระวังต่าง ๆ ดังต่อไปนี้
การดูแลรักษา
- อย่าติดตั้งเตาอบ Microwave ติดเครื่องมือเครื่องไฟฟ้าอื่น ๆ อาทิ โทรทัศน์ หรือวิทยุ เพราะจะก่อกวนระบบการทำงานของเครื่องไฟฟ้าเหล่านั้น
2. ชำระล้างด้านในเครื่องเป็นประจำหลังใช้ เนื่องจากเศษข้าวปลาอาหารตามผนังจะลดความสามารถของเตาและอาจจะก่อเกิดลูกไฟ
3. ควรตั้งเวลาให้ประสานกับประเภทและปริมาณอาหาร
4. ควรจะใช้เตาอบ Microwave สำหรับการอุ่นข้าวปลาอาหาร ต้มน้ำเปล่าเดือดปริมาณน้อย ละลายอาหารการกินแช่แข็งเป็นหลัก ไม่ควรเอาไปประกอบอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูงมากๆ ทุกที
5. อย่าเปิดใช้เครื่องโดยไม่ได้ใส่ข้าวเข้าไป ซึ่งมีบางท่านใช้เตาอบ Microwave เป็นนาฬิกาจับเวลาครั้นเมื่อทำอาหารอื่น ๆ แต่มันคือสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างมาก ถ้าเตาว่าง พลังงานที่ปล่อยออกมาจะไม่ถูกซึมและเด้งกลับกลับไปยังวัสดุภายในเครื่องและอาจจะทำให้เกิดความหายนะซึ่งต้องจ่ายค่าซ่อมแซมราคาแพงได้
6. ใช้โหมดการปรุงอาหารโดยอัตโนมัติ
แทบไม่มีใครใช้โหมดอย่างนี้เลย เนื่องจากโดยมากจะกดตั้งเวลาและระดับอุณหภูมิเอง แต่พวกเราควรจะใช้ให้เป็นประจำขึ้น โดยโหมดเหล่านี้ดีไซน์มาให้อุ่นข้าวได้อย่างมีสมรรถนะเต็มที่พร้อมกับประหยัดไฟ อีกทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารกระเซ็นเลอะเทอะภายในเตาซึ่งอาจเป็นเหตุให้เกิดร่องรอยไหม้อีกด้วย
ข้อควรระวังในการใช้เตาอบ Microwave เพื่อไม่ให้ก่อเกิดอันตราย
1. ระวังกระแสไฟรั่วไหล เพราะร่างกายของมนุษย์เรามีน้ำเป็นส่วนประกอบเหมือนกับอาหาร ก่อนควักกระเป๋าต้องมั่นอกมั่นใจว่า เตาอบ Microwaveรุ่นนั้นมีการตัดไฟอัตโนมัติเมื่อเปิดประตูเตาอบ
2. ในการทำอาหารถ้าหากจำต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด ต้องเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูถ่ายเทความร้อน ไม่อย่างนั้นจะทำให้เกิดแรงกดดันภายในภาชนะ หากกักตุนมากๆ อาจจะทำให้ภาชนะระเบิดได้
3. ห้ามเอาวัสดุที่ก่อไฟได้ง่ายตั้งไว้ใกล้ ๆ หรือด้านในเตาอบ
Microwave โดยเด็ดขาด ทั้งนี้เพราะอาจจะทำให้ก่อไฟหรือเกิดการระเบิดได้ง่าย
4. ควรจะใช้คุณประโยชน์จากเตาอบ Microwave ภายในขอบเขตที่ได้เจาะจงไว้ในคู่มือเท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาได้มาใช้ และห้ามนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บอย่างเด็ดขาด
5. ผู้ปกครองไม่ควรปล่อยให้เยาวชนใช้เตาอบ Microwaveโดยลำพัง จำเป็นจะต้องคอยให้คำปรึกษาและสอดส่องดูแลอย่างใกล้ชิด
6. ถ้าวัตถุที่อยู่ข้างในเตาติดไฟ ขั้นต้นควรจะรีบปิดสวิทส์เครื่องและอย่าเปิดฝาเครื่อง แล้วให้สับสะพานไฟเพื่อที่จะมิให้ไฟฟ้าวิ่งตัดผ่านได้อีก
และทั้งหมดคือวิธีเลือกเตาอบ Microwave และข้อควรรู้ต่าง ๆ ในการใช้งานที่ข้าพเจ้าเรียบเรียงมาให้ทุกท่าน หวังว่าจะอำนวยประโยชน์ไม่มากก็น้อยนะขอรับกระผม
Tags : Microwave,ไมโครเวฟ,ไมโครเวฟ ราคา